szendvics szendvicskülönlegességek

Avokádókrémes pirítós szójaszószos pirított gombával

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Kikkoman

Avokádókrémes pirítós szójaszószos pirított gombával

6adag

Előkészítés

10perc

Főzés

5perc

Sütés

15perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír

58g csiperkegomba

12 kcal
25g shiitake gomba

9 kcal
5g olívaolaj

47 kcal
8g szójaszósz

5 kcal
0g bors

0 kcal
77g újhagyma

15 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
32g avokádó

37 kcal
25g újhagyma zöldje

7 kcal
0g só

0 kcal
2g limelé

1 kcal
83g kenyér

228 kcal

Összesen 364 kcal

5% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír

350g csiperkegomba

75 kcal
150g shiitake gomba

51 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
50g szójaszósz

30 kcal
0g bors

0 kcal
460g újhagyma

88 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
190g avokádó

225 kcal
150g újhagyma zöldje

41 kcal
0g só

0 kcal
14g limelé

4 kcal
500g kenyér

1370 kcal

Összesen 2183 kcal

5% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír

18.3g csiperkegomba

4 kcal
7.9g shiitake gomba

3 kcal
1.7g olívaolaj

15 kcal
2.6g szójaszósz

2 kcal
0g bors

0 kcal
24.1g újhagyma

5 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
10g avokádó

12 kcal
7.9g újhagyma zöldje

2 kcal
0g só

0 kcal
0.7g limelé

0 kcal
26.2g kenyér

72 kcal

Összesen 116 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
13.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1379.9 g
Cink
2 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
161 mg
Vas
5 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
234 mg
Nátrium
878 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
51.2 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
194.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
75 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
147 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
141 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
891 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
838 micro

Összesen 364 kcal

5% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
82.5 g

Zsír

Összesen
78.5 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8279.2 g
Cink
11 mg
Szelén
189 mg
Kálcium
964 mg
Vas
28 mg
Magnézium
409 mg
Foszfor
1401 mg
Nátrium
5268 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
307.3 g
Cukor
53 mg
Élelmi rost
47 mg

VÍZ

Összesen
1166.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
448 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
102 mg
D vitamin:
51 micro
K vitamin:
879 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
52 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
848 micro
Kolin:
217 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
5347 micro
β-crypt
39 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5028 micro

Összesen 2183 kcal

5% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
4.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
433.9 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
51 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
276 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
61.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
46 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
280 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
264 micro

Összesen 116 kcal

Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

35 dkg csiperkegomba (barna csiperke)
15 dkg shiitake gomba
4 ek olívaolaj
50 ml szójaszósz (Kikkoman)
bors ízlés szerint
5 db újhagyma
4 gerezd fokhagyma
1 db avokádó
5 db újhagyma zöldje
só ízlés szerint
0.5 lime-ból nyert limelé
0.5 kg kenyér (kovászos)

Elkészítés

A gombát felszeleteljük, az újhagymát felaprítjuk (külön a szárakat és a zöldeket), a fokhagymát lereszeljük.
A gombákat összeforgatjuk 3 evőkanál olívaolajjal, a szójaszósszal, az újhagymával, a fokhagymával, és az egészet megborsozzuk.
Sütőpapírral bélelt tepsire terítjük, és 190 fokos sütőben, grill funkción 15 percet pirítjuk.
Az avokádót villával összetörjük, majd összekeverjük 1 kanál olívaolajjal, jó adag aprított újhagymazölddel, a limelével, valamint ízlés szerint sóval-borssal.
A kenyeret felszeleteljük, és mindkét oldalukon megpirítjuk.
A pirított kenyérszeleteket megkenjük egy-egy kanál avokádókrémmel, majd ráhalmozzunk pár evőkanállal a sült gombából. Megszórjuk kevés újhagymazölddel, és tálalhatjuk is.

Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 38
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1698
Feltöltés dátuma: 2021. szeptember 15.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - szendvics
- kategória:
  - szendvicskülönlegességek

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - valentin-nap ,
  - anyák napja ,
  - halloween ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Kikkoman 12 recept

Ha egy kicsit különlegesebb reggelire vágytok, ne is keressetek tovább, mert ez az avokádós-gombás pirítós biztos le fog venni a lábatokról! Hogy tényleg izgalmas legyen az ízkavalkád, a a gombát szójaszósszal meglocsolva sütöttük meg, az avokádót pedig újhagyma zöldjével és limelével tettük pikánssá és frissítővé. Kenyérnek mindenképpen valamilyen jóféle, kovászos veknit javaslunk hozzá, ami tökéletes alapja lesz ennek a királyi lakomának.