húsételek ananászos hús

Ananászos-őszibarackos csirkemell

Éva-Anyóca

6adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

80 dkg csirkemellfilé
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint (vagy két csomag sült csirke fűszerkeverék)
2 kk bors (őrölt)
500 ml szárnyas alaplé (tyúkhúsleves)
4 gerezd fokhagyma
820 dkg őszibarack konzerv (befőtt)
340 g ananászkonzerv (körszeletes )
75 dkg spagetti tészta (durum)
1 teáskanál napraforgó olaj (a tészta kifőzéséhez)
só ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint

1658

Kalória

53.8g

Fehérje

354.8g

Szénhidrát

8.6g

Zsír

1261.1g

Víz

97.3g

Koleszterin

21.3g

Élelmi rost

211.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
21% Szénhidrát
1% Zsír

133g csirkemellfilé

160 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
0g bors

1 kcal
83g szárnyas alaplé

6 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
1367g őszibarack konzerv

984 kcal
57g ananászkonzerv

34 kcal
125g spagetti tészta

464 kcal
1g napraforgó olaj

6 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 1658 kcal

3% Fehérje
21% Szénhidrát
1% Zsír

800g csirkemellfilé

960 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
2g bors

5 kcal
500g szárnyas alaplé

35 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
8200g őszibarack konzerv

5904 kcal
340g ananászkonzerv

204 kcal
750g spagetti tészta

2783 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 9942 kcal

3% Fehérje
21% Szénhidrát
1% Zsír

7.5g csirkemellfilé

9 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
0g bors

0 kcal
4.7g szárnyas alaplé

0 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
77.3g őszibarack konzerv

56 kcal
3.2g ananászkonzerv

2 kcal
7.1g spagetti tészta

26 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 93 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
21% Szénhidrát
1% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
53.8 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
97 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1502.7 g
Cink
4 mg
Szelén
110 mg
Kálcium
88 mg
Vas
9 mg
Magnézium
181 mg
Foszfor
691 mg
Nátrium
417 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
354.8 g
Cukor
212 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
1261.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
437 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
434 micro
Kolin:
184 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4569 micro
β-crypt
1162 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
475 micro

Összesen 1658 kcal

3% Fehérje
21% Szénhidrát
1% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
323.1 g

Zsír

Összesen
51.5 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
584 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9016.5 g
Cink
24 mg
Szelén
659 mg
Kálcium
526 mg
Vas
51 mg
Magnézium
1089 mg
Foszfor
4149 mg
Nátrium
2503 mg
Réz
8 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
2129 g
Cukor
1271 mg
Élelmi rost
128 mg

Víz

Összesen
7566.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2625 micro
B6 vitamin:
9 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
105 mg
C vitamin:
93 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
204 micro
Tiamin - B1 vitamin:
9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
6 mg
Niacin - B3 vitamin:
183 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2605 micro
Kolin:
1103 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
27415 micro
β-crypt
6971 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2852 micro

Összesen 9942 kcal

3% Fehérje
21% Szénhidrát
1% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
0.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
85 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
39 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.1 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
71.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
258 micro
β-crypt
66 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 93 kcal

Elkészítés

A két befőttet, kicsi falatnyi darabokra vágjuk.
A levét félretesszük mindkettőnek.
A csirkemellet felkockázzuk közepes nagyságra és tálba téve a sült csirke fűszerkeverékkel és borssal átkeverjük.
Sütőzacskóba tesszük a gyümölcsöket levükkel együtt és a tálba tett fűszerezett csirkemellfilét.
A tyúkhúsleves fagyasztott kockát és a fokhagymát is betesszük a zacskóba.
Kicsit átmozgatjuk a zacskó tartalmát, majd a tetejére 4-5 lyukat szúrúnk fogpiszkálóval és betesszük egy tepsibe.
Sütőbe téve, középső rácson, készre pároljuk.
Forrásban lévó sós, olajos vízben 7-8 perc alatt kifőzzük a tésztát, leszűrjük és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 40 x30 x 6

A csirkemellet szerettem volna édes ízesítéssel elkészíteni és bár elfogyott a szójaszószom, mézem, úgy gondoltam, a kétféle gyümölccsel megoldható lehet. A család szerint is finom lett, nem maradt egy falat sem. :)