húsételek ananászos hús

Ananászos sertéskaraj

6adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

70 dkg sertés rövidkaraj
25 dkg ananászkonzerv
12 dkg sajt
6 ek napraforgó olaj
bors ízlés szerint (őrölt)
só ízlés szerint

360

Kalória

29.9g

Fehérje

6.6g

Szénhidrát

23.4g

Zsír

125.7g

Víz

99.3g

Koleszterin

541.7mg

Élelmi rost

6.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

16% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír

117g sertés rövidkaraj

194 kcal
42g ananászkonzerv

25 kcal
20g sajt

70 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 360 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír

700g sertés rövidkaraj

1162 kcal
250g ananászkonzerv

150 kcal
120g sajt

422 kcal
48g napraforgó olaj

424 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2158 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír

62.6g sertés rövidkaraj

104 kcal
22.4g ananászkonzerv

13 kcal
10.7g sajt

38 kcal
4.3g napraforgó olaj

38 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 193 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

16% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
29.9 g

Zsír

Összesen
23.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
99 mg

Ásványi anyagok

Összesen
710.4 g
Cink
3 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
145 mg
Vas
1 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
327 mg
Nátrium
162 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.6 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
125.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
67 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
29 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
65 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 360 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
179.2 g

Zsír

Összesen
140.4 g
Telített zsírsav
46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
596 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4262.2 g
Cink
15 mg
Szelén
204 mg
Kálcium
869 mg
Vas
5 mg
Magnézium
234 mg
Foszfor
1962 mg
Nátrium
972 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39.6 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
754.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
400 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
172 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
433 mg
Retinol - A vitamin:
390 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
110 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 2158 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
16 g

Zsír

Összesen
12.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
381.2 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
78 mg
Vas
0 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
175 mg
Nátrium
87 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
67.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 193 kcal

Elkészítés

A hússzelteket félbevágjuk, de nem teljesen, egy kb 1-2 cm-es csíkban nem vágjuk el. A húst megsózzuk.
A két hús közé beletesszük a sajtot és az ananász karikát. Megborsozzuk.
Tepsibe tesszük, 5-6 evőkanál étolajat és fél dl vizet öntünk alá. Fóliával letakarjuk.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
Puhára sütjük. ( kb. 50-60 perc alatt)