adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
702
Kalória
24.8g
Fehérje
88.8g
Szénhidrát
30g
Zsír
178.9g
Víz
214.4g
Koleszterin
5.9g
Élelmi rost
65.1g
Cukor
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
Összesen
702
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
Összesen
2807
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.8 g
Zsír
-
Összesen 30 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 214 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1103.8 g
-
Cink 196 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 161 mg
-
Vas 152 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 376 mg
-
Nátrium 116 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrát
-
Összesen 88.8 g
-
Cukor 65 mg
-
Élelmi rost 6 mg
Víz
-
Összesen 178.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 189 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 19 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 90 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 160 mg
-
Retinol - A vitamin: 185 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 266 micro
Összesen
702
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 99.1 g
Zsír
-
Összesen 119.8 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 858 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4415.1 g
-
Cink 786 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 644 mg
-
Vas 610 mg
-
Magnézium 284 mg
-
Foszfor 1504 mg
-
Nátrium 464 mg
-
Réz 31 mg
-
Mangán 26 mg
Szénhidrát
-
Összesen 355.3 g
-
Cukor 261 mg
-
Élelmi rost 23 mg
Víz
-
Összesen 715.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 757 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 64 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 76 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 362 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 197 micro
-
Kolin: 639 mg
-
Retinol - A vitamin: 739 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 179 micro
-
β-crypt 65 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1063 micro
Összesen
2807
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 8.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 305.8 g
-
Cink 54 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 42 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 104 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrát
-
Összesen 24.6 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 49.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 25 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 51 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 74 micro
Összesen
195
kcal
Elkészítés
- A túrót áttörjük, a reszelt almával elkeverjük.
- A vajat elkeverjük a tojássárgákkal, a cukorral, összevegyítjük a túróval, s jól eldolgozzuk.
- Ízesítjük reszelt citromhéjjal és levével, belevegyítjük a darát, a darált mandulát, a mazsolát és végül a tojások felvert habját.
- Zsírozott, morzsával behintett tepsibe vagy kuglófformába öntjük, és megsütjük.
- Hidegen vagy melegen egyaránt ízletes. Vaníliamártást, citrommártást, gyümölcsöntetet adhatunk mellé.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 28x18x5
Túrós felfújthoz volt gusztusom, és kipróbáltam az egyik szakácskönyvből ezt a receptet. Nekem nagyon ízlett.