Almás túrófelfújt
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
anicska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
Összesen
702
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
Összesen
2807
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.8 g
Zsír
-
Összesen 30 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 214 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1103.8 g
-
Cink 196 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 161 mg
-
Vas 152 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 376 mg
-
Nátrium 116 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 88.8 g
-
Cukor 65 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 178.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 189 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 19 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 90 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 160 mg
-
Retinol - A vitamin: 185 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 266 micro
Összesen
702
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 99.1 g
Zsír
-
Összesen 119.8 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 858 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4415.1 g
-
Cink 786 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 644 mg
-
Vas 610 mg
-
Magnézium 284 mg
-
Foszfor 1504 mg
-
Nátrium 464 mg
-
Réz 31 mg
-
Mangán 26 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 355.3 g
-
Cukor 261 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 715.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 757 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 64 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 76 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 362 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 197 micro
-
Kolin: 639 mg
-
Retinol - A vitamin: 739 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 179 micro
-
β-crypt 65 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1063 micro
Összesen
2807
kcal
- 8% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 8.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 305.8 g
-
Cink 54 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 42 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 104 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.6 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 49.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 25 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 51 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 74 micro
Összesen
195
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A túrót áttörjük, a reszelt almával elkeverjük.
- A vajat elkeverjük a tojássárgákkal, a cukorral, összevegyítjük a túróval, s jól eldolgozzuk.
- Ízesítjük reszelt citromhéjjal és levével, belevegyítjük a darát, a darált mandulát, a mazsolát és végül a tojások felvert habját.
- Zsírozott, morzsával behintett tepsibe vagy kuglófformába öntjük, és megsütjük.
- Hidegen vagy melegen egyaránt ízletes. Vaníliamártást, citrommártást, gyümölcsöntetet adhatunk mellé.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 28x18x5
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 88
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 12122
- Feltöltés dátuma: 2011. május 07.
Ajánló
Ha nincs elég túrónk, pótolhatjuk kefírrel vagy tejföllel is. Darált mandula helyett lehet bele tenni daralt diót is. Ha valaki nem szereti mazsolával, ki is hagyható, vagy tehető bele durvára vágott mandula vagy dió.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
anicska
1 recept
Túrós felfújthoz volt gusztusom, és kipróbáltam az egyik szakácskönyvből ezt a receptet. Nekem nagyon ízlett.