Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Almás süti orsoly konyhájából

Almás süti orsoly konyhájából
Almás süti orsoly konyhájából
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (15)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Volt itthon három alma -így kezdődött a történet, és ezzel is ért véget. Fel kellett használni. :)

A sütemény diétás, nem túlságosan édes, az alma íze dominál. Nekem ebből az adagból 14-15 szelet jött ki, egy szelet kb. 130 kcal, nagyjából 25 gramm CH tartalommal.

hozzávalók / 12 adag

A tésztához

A süti tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

A tésztához

  1. A négy tojást habosra keverjük a xilittel.
  2. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd hozzáadjuk a tojásos masszához.
  3. Két almát meghámozunk, lereszelünk, és jól eldolgozzuk a tésztában. Itt érdemes a kóstolás, aki kicsit édesebben szereti, az még adhat hozzá egy kis édesítőt. Végül belekeverjük a natúr joghurtot is.
  4. Egy piteformát vajjal kikenünk, lisztezzük, és elsimítjuk benne a masszát.

A süti tetejére

  1. Egy almát kicsumázunk, ezt nem hámozzuk, majd nagyon vékony karikákra vágjuk, mintha gyalulnánk.
  2. Ráhelyezzük a tészta tetejére, majd rálocsoljuk egy fél citrom levét.
  3. A vajat felolvasztjuk, elkeverjük benne a xilitet és a fahéjat, majd rálocsoljuk az almára. Nem fogja teljesen befedni, de aki édesebben szereti (és nem diétázik), az duplázhatja az adagot.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 11 822
elküldve: 5
receptkönyvben: 231
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: -

szakács

orsoly

Mióta szakács: 2014.02.16.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes
kategória: édes süti
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

almás sütemény, joghurtos almás süti, cukormentes almás süti

Hozzászólások (15)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

varnai
varnai Fri, 2014-08-29 08:37

én is a vajnál akadtam el. Szerintem nagyon sok, pláne ha a javasolt duplázásra gondolok. Szerintem két és fél dekáról lehet szó.

csutkamano
csutkamano Fri, 2014-08-29 07:11

Jól néz ki a képen, és biztosan finom is. Nem sok a negyed kiló vaj a tetejére?

166
tojás 4 db
xilit 10 dkg
teljes kiőrlésű liszt 27 dkg
sütőpor 1 csomag
alma 2 közepes db
joghurt 2 ek
alma 1 közepes db
vaj 2.5 dkg
xilit 3 dkg
fahéj 1 kávéskanál
citromlé 0.5 citromból nyert