Fűszeres almarózsa
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
75g alma35 kcal
-
4g citromlé1 kcal
-
55g leveles tészta204 kcal
-
10g vaj72 kcal
-
6g barna cukor23 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
335
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
375g alma176 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
30g barna cukor114 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
1673
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
50g alma23 kcal
-
2.7g citromlé1 kcal
-
36.7g leveles tészta136 kcal
-
6.7g vaj48 kcal
-
4g barna cukor15 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
223
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 20.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 140.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 10 mg
-
Nátrium 113 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.7 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 63.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 70 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 67 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
335
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 17.9 g
Zsír
-
Összesen 104.4 g
-
Telített zsírsav 56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 701.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 52 mg
-
Nátrium 567 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 173.7 g
-
Cukor 67 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 315.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 352 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 336 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 170 micro
-
β-crypt 38 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 101 micro
Összesen
1673
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 2.4 g
Zsír
-
Összesen 13.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 93.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 7 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.2 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 42.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
223
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
1.5 nagy db alma
-
0.5 citromból nyert citromlé
-
1 csomag leveles tészta
-
5 dkg vaj
-
3 ek barna cukor
-
1 teáskanál szegfűszeg
-
1 teáskanál fahéj
Elkészítés
- Az almát félbevágjuk, kimagozzuk, majd széltében 2-3 mm vékony szeletekre vágjuk. A cukrot elkeverjük a fahéjjal és a szegfűszeggel.
- Az almaszeleteket egy tálra rakjuk, a tetejüket bekenjük citromlével, majd 1-2 percre mikróba rakjuk, hogy megpuhuljanak annyira, hogy könnyen fel lehessen majd őket tekerni.
- A leveles tésztát kiterítjük, és öt, egyenként nagyjából 3 cm széles sávra vágjuk. Megkenjük az olvasztott vajjal, és megszórjuk a fűszeres cukorral.
- Felülről lefelé haladva, sorban elkészítjük a rózsákat. Ehhez az almaszeleteket sorban a tésztacsík felső felére pakoljuk, úgy, hogy a következő mindig lefedje az előtte lévő szelet nagyjából felét. A tészta széleit röviden hagyjuk szabadon.
- A tésztacsík alját felhajtjuk, hogy az almaszeletek sorát mindkét oldalról fél cm magasságban bevonja a tészta. Egyik oldalról elkezdjük feltekerni, így mire a tésztacsík végére érünk, szép kis rózsát kapunk.
- Egy hatos muffinformát kivajazunk. A formákba szórunk 1-1 kanállal a fűszeres cukorból, majd beleültetjük a rózsákat, és 180°C-ra előmelegített sütőben 15-20 percet sütjük őket.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 401
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 43
- Össznézettség: 28473
- Feltöltés dátuma: 2017. június 26.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
tojásmentes receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1485 recept
Nem csak elképesztően szépek ezek az almarózsák, de pikk-pakk el is készülnek. Hagyd nyitva a konyhaajtót, hogy az illatfelhő átjárhassa a lakást!