Almás palacsinta tepsiben Gy. Zsuzsitól
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Gy.Zsuzsi

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 3% Zsír
Összesen
541
Kcal
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 3% Zsír
Összesen
2169
Kcal
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.1 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 474.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 200 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 121 mg
-
Nátrium 96 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 100.7 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 159.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 43 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 42 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 114 micro
Összesen
541
Kcal
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.6 g
Zsír
-
Összesen 31.8 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 210 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1897.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 117 mg
-
Kálcium 801 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 103 mg
-
Foszfor 483 mg
-
Nátrium 383 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 402.8 g
-
Cukor 156 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 636.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 189 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 117 micro
-
Kolin: 194 mg
-
Retinol - A vitamin: 171 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 168 micro
-
β-crypt 64 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 454 micro
Összesen
2169
Kcal
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 1.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 108.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 28 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.1 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 36.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 26 micro
Összesen
125
Kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A lisztet, cukrot, sót és sütőport egy tálban összekeverjük, majd egy lyukat készítünk a közepében.
- Ide tesszük a tojást, amit kézi habverővel elkeverünk a liszttel, majd mikor már elég kemény, apránként hozzáadjuk a tejet.
- Csomómentesre kikeverjük, hozzáöntjük az ásványvizet, ezzel is elkeverjük, és kész.
- Egy tepsit vajjal kikenünk, majd beleöntjük a palacsintatésztát.
- Az almákat megpucoljuk, és cikkekre vágjuk.
- Szépen kirakjuk vele a palacsintatészta tetejét.
- A porcukrot és a fahéjat összekeverjük, bőségesen megszórjuk vele az almák tetejét.
- Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, ha kell, még tovább sütjük.
- Szeletekre vágva, magában kínáljuk. Persze akár vaníliasodóval vagy tejszínhabbal is kínálható.
- Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 389
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 42703
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

Gy.Zsuzsi
31 recept
Egyszerű palacsintának indult, de nem volt kedvem a tűzhely felett állni. Így tepsibe öntöttem, kiraktam almával, és ez lett belőle.:) Nagyon finom.
Hozzászólások (12)
Mekkora tepsiben sütötted?
Kedves Tmea! A tepsi mérete tetsz?leges, attól függ, milyen vastag palacsintát szeretnél. Az enyém 35*25-ös volt kb. Üdv: Zsuzsi
Köszönöm a választ! Ez itt ezen az oldalon úgy szokott m?ködni, hogy feltöltünk egy receptet, hozzá egy képet. Ha valaki kedvet kap egy recepthez, akkor azt a végeredményt szeretné kapni, ami a képen látható. Ezért áll neki, ezért szerzi be hozzá az alapanyagokat, ezért szán rá id?t, pénzt és energiát. Tehát ezért fontos, hogy megadjuk feltöltéskor a tepsi méretét, hogy ne érje csalódás azokat, akik elkészítik a receptet. Hogy ne érje ?ket sem anyagi, sem semmiféle veszteség. A családjukról nem is beszélve. Tehát ezek a mennyiségek egy 35x25-ös tepsihez vannak megadva, ahhoz, hogy a képen látható végeredmény szülessen bel?le.
Tmea, és ha nincs hajszálpontosan 35x25-ös tepsid, elrohansz venni egyet? És milyen "csalódás", "anyagi" meg "semmiféle" veszteség éri még a családot is, ha ne adj' isten fél centivel vastagabb vagy vékonyabb a süti?
Kedves Artemisz! Nem egy-két centin múlik. Háromféle tepsi méret van. Van kicsi, nagy és közepes. Nem tudom ki hogy van vele, de én meg szoktam beszélni a családommal, különösképp a gyerekeimmel, hogy milyen sütit szeretnének. Volt már olyan, hogy kiválasztottak egyet, amihez az volt írva, hogy nagy tepsiben kell sütni, megsütöttük, és csalódottan álltak a tepsi felett, hogy ez nem az, és korántsem olyan, mint amit a beküld? lefényképezett. Aztán a végén kiderült, hogy azért lett ehetetlenül pocsék, mert a közepes tepsire szóló tésztához azt írta a kedves feltölt?, hogy nagy tepsiben kell sütni. Ki kellett dobni az egészet. A kutya ette meg. Ez anyagi veszteség és csalódás is. legalábbis nekünk az, mert nem élünk olyan jól, hogy tepsinyi sütiket etessünk meg a kutyával, más emberek slendriánsága miatt. Egyébként ha nincs akkora tepsi, akkor vagy a mennyiségeket kell változtatni, vagy ha nincs id? már arra, hogy bevásároljuk a hozzávalókat - mert hogy raktárkészletre sincs pénzünk - akkor választunk egy másik sütit. Rengeteg van itt. És nem véletlen van a feltöltésnél egy olyan kategória, hogy "tepsi mérete". Elvileg azt is ki kellene töltenie mindenkinek, aki receptet tölt fel.
Úgy látom, medd? vita... Mindig a másik a hibás... Ha összeállítom a tésztát, látom a mennyiségér?l, hogy mekkora tepsit kíván... Indifferens, hogy a leírásban milyen méret szerepel, vagy sem. Aki ennyi önállóságra, rögtönzésre, rugalmasságra nem képes, az magában keresse a hibát, ne a receptet feltölt?ben. Továbbá, nem hihet?, hogy az optimális méret? tepsi hiánya miatt lett "ehetetlenül pocsék" a süteményed. No de sebaj, ez nem az én gondom. :)) És még egy megjegyzés: a kutyatartás igen költséges dolog. Mondhatni, luxus. Ergo, akinek kutyatartásra van fedezete, az ne panaszkodjon sz?kös anyagiakról.
Lehet reklamálni a szerkeszt?knél, hogy miért találták ki, hogy oda kell írni a tepsi méretét a beküldött recept alá! ?k biztos el tudják neked úgy magyarázni, hogy meg is értsd. A kutyatartás pedig nem erre az oldalra tartozik. Annak luxus, akinek luxuskutyája van. Ezt a marhaságot szokták mondani a gyerekvállalásra is, azok, akiknek fogalmuk nincs róla. A sütés pedig nem hit kérdése. Javaslom próbáld ki egyszer, hogy egy olyan sütit, amihez az van írva, hogy 30x20-as tepsiben kell sütni 40 percig, megsütsz egy nagy gáztepsiben 40 percig! (40x40) Ha kipróbáltad, akkor kíváncsian várom a tapasztalataidat, és remélem, hogy te vagy olyan ügyes, hogy neked így is nagyon finomra fog sikerülni! Továbbá javaslom, hogy tarts el évekig egy négytagú családot 66.000.-ból, és akkor megtudod azt is, hogy mire jut és mire nem. És ha majd lesznek ilyen irányú tapasztalataid, nem csak a megalapozatlan véleményed, és a pikírt stílusod, akkor lesz további alap a vitára. Másrészt nem a te recepted alá írtam, ergo semmi közöd az egészhez.
Kedves Tmea! Nyugi, cssssss.... Ez az oldal ingyenes, nem fizetsz a használatáért, grátisz... Tehát nem vásároltál meg egy szolgáltatást vagy terméket, ergo, reklamálási jogod sincs... Inkább megköszönni kellene a receptfeltölt?knek a munkájukat, energiájukat, ugyanis ?k is grátiszba, ingyenesen teszik...!!! Aztán. Miért próbálnám ki azt a tésztamennyiséget 40x40-es tepsiben sütni, amihez elég a 30x20? Tényleg, miért próbáljam ki? Ha Te kipróbálod, ne mást hibáztass... És ha látom, hogy 20 perc után barnul a süti, eszemben sincs még 20 percig a süt?ben hagyni, csak mert a recept mellé az van írva... Különben is, minden süt? más... Öreg tyúk vagyok már, sok mindent megéltem. De sosem volt büdös a munka. Ha kellett, vállaltam másod- ill. harmadállást. És akkor szültem, amikor öner?b?l(!!!) megteremtettem az egzisztenciámat. 34 évesen az els?t... Most is rengeteget dolgozom, nagyon ínséges id?k vannak... Ha 66 ezerb?l tudsz netet fizetni és kutyát tartani, akkor inkább ne panaszkodj. Vagy mondj igazat. És, hogy mihez van közöm? Jelzem, ez itt a világháló... Azon belül is egy olyan rovat, ahol mindenki hozzászólhat mindenhez... :) Szeretettel üdvözöl: Artemisz
jól szóltál :-)
Teljes egészében egyetértek Veled!
Kedves Artemisz és Tmea! Kérlek ne vitatkozzatok össze a receptem miatt. Nem ezért töltöttem fel. 1. Tepsi méretet nem szoktam írni, mert nem tudom, kinek mekkora van. 2. Kérésre lemérem mindig a tepsit, amiben sütöm, így történt most is. 3. A recepttel nincs gond, ehet? bármilyen méret? tepsiben, úgyhogy nyugodtan készítésétek el, akkora tepsiben, amekkorátok van, vagy amilyen vastag tésztát szeretnétek. Üdv: Zsuzsi
Oké, köszike! :-)
Sajnos nekem kis tepsim van ami 5 cm magas..mar egy oraja sutom 200 C fokon es meg mindig pepes :-( uj tepsit kell vennem valoszinu :-)
Most készül, meglepi reggeli lesz bel?le. Az illata nagyon finom.
Kedves Mayna! Remélem sikert arattál vele :) Köszönöm, hogy elkészítetted. Üdv: Zsuzsi
helló! nekem olyan kérdésem lenne, h teljes ki?rlés?/rozs vagy zabliszttel is m?ködik a recept?
Kedves kisnari! Sajnos erre nem tudok választ adni, mert nem próbáltam még ilyen fajta lisztb?l. Gondolom lehetséges csak az arányokon kell változtatni. De ebben nem tudok mit mondani, mert nem tudom moként viselkednek ezek a lisztet. Esetleg egy kisebb adaggal próbáld ki, mondjuk felezd meg a hozzávalókat. Üdv: Zsuzsi
Szia! H?, ez nagyon jól néz ki, lehet, hogy vacsira még ma kipróbálom! Köszönöm a feltöltést :)
Kedves vtimi74! Köszönöm szépen és nagyon szívesen! Üdv: Zsuzsi
Szia! A bögre mennyiség mit takar? Te mit használtál alapnak? Illetve alma helyett mehet rá szilva, vagy barack szted?
Kedves dallam'75! Az én bögrém 3 dl-es, de ha színig töltöm, akkor 3,5 dl fér bele. De végülis azért írtam bögrét, mert az mindenkinek van otthon. Üdv:Zsuzsi
tejespite....
Kedves pecike! Én azt egy kicsit másként készítem, nekem ez a palacsinta tésztám, de végülis nevezhetjük annak is :) Üdv: Zsuzsi
Szörny?, hogy ilyen semmiségen vitáztok! Egyébként Artemisznek adok igazat, senki nem hibás a Te ügyetlenséged és figyelmetlenséged miatt, különben nem is értem, miért nem sikerült a süti, hiszen max. vékonyabb vagy vastagabb lehet a tepsi nagyságától függ?en! Az ízén az utóbbi nem változtat!
Tényleg rettenetes, hogy miken képesek vitázni "egyesek" :D Ha egy vékonyabb tésztát addig süt valaki, mint az eredetileg vastagabb változatot, akkor az eredmény igen rossz lehet ;) Szinte látom magam el?tt szegény kutyust, aki már menekül ahányszor a gazdi sütni kezd :D
Nahat, hogy milyen szerencsesek vagytok! Most olvasom, hogy CSAK harom meretben van tepsi nalatok. Itt nalunk 623 kulonbozo van es az csak egy bolt. Ja, es egy sem jon a sutovel egyutt, ha valaki arra vetemedik, hogy sutni akar, akkor meg kell vegye. Muhahahahaha. :o) En ezert irom be mindig a tepsi meretet, mert azt hittem magyarban is ilyen domping van belole.
Kedves Witch! Nem, nem, itt is millió féle és méret? tepsi van. Csak gy?zzük pénzzel... (Jó, hogy írod, ezt a butaságot észre sem vettem. :)) )
Jelentem, 10X35-ös tepsiben is kiváló! :))) Köszi az ötletet!
Ez a recept, bocsánat de pocsék. Mindent a megadott módon csináltam, s tepsi is megfelel? mèret? volt de több mint 1 órás sütés után is csirízes, nyers maradt. Megpróbáltam kim kiszedni és serpeny?ben átsütni de nem lehetett, ugyanolyan naradt. Szóval ez egy ROSSZ RECEPT. Senkinek nem ajánlom.