Almás gombóc Betty konyhájából

Name: Almás gombóc Betty konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Alma; 3 evőkanál Kukoricaliszt; 2 evőkanál Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 ek Porcukor; 1 db Tojás; 4 ek Kukoricapehely; 0 kk Fahéj; 0 kk Gyömbérpor; 5 evőkanál Kukoricadara kb.; 3 dl Napraforgó olaj; 2 dl Vaníliapuding vagy szósz

TBetty

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

4 db alma
3 evőkanál kukoricaliszt
2 evőkanál finomliszt
1 csomag sütőpor
1 ek porcukor
1 db tojás
4 ek kukoricapehely
0.5 kk fahéj
0.5 kk gyömbérpor
5 evőkanál kukoricadara (kb.)

A sütéshez

3 dl napraforgó olaj

A tálaláshoz

2 dl vaníliapuding (vagy szósz)

884

Kalória

6.5g

Fehérje

68.7g

Szénhidrát

66.9g

Zsír

167.4g

Víz

45g

Koleszterin

6.7g

Élelmi rost

27g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
22% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

200g alma

94 kcal
11g kukoricaliszt

41 kcal
8g finomliszt

27 kcal
3g sütőpor

2 kcal
2g porcukor

7 kcal
14g tojás

17 kcal
4g kukoricapehely

15 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
19g kukoricadara

68 kcal

A sütéshez

64g napraforgó olaj

564 kcal

A tálaláshoz

53g vaníliapuding

49 kcal

Összesen 884 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

800g alma

374 kcal
45g kukoricaliszt

163 kcal
30g finomliszt

109 kcal
12g sütőpor

6 kcal
7g porcukor

27 kcal
55g tojás

69 kcal
16g kukoricapehely

61 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
75g kukoricadara

272 kcal

A sütéshez

255g napraforgó olaj

2254 kcal

A tálaláshoz

212g vaníliapuding

197 kcal

Összesen 3532 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

53.1g alma

25 kcal
3g kukoricaliszt

11 kcal
2g finomliszt

7 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
0.5g porcukor

2 kcal
3.6g tojás

5 kcal
1.1g kukoricapehely

4 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
5g kukoricadara

18 kcal

A sütéshez

16.9g napraforgó olaj

150 kcal

A tálaláshoz

14.1g vaníliapuding

13 kcal

Összesen 235 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
22% Szénhidrát
22% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
66.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
24 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1048.1 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
256 mg
Vas
3 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
422 mg
Nátrium
307 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
68.7 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
167.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
27 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
73 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
369 micro

Összesen 884 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
22% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
26.1 g

Zsír

Összesen
267.7 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
121 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
96 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4192.4 g
Cink
3 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
1025 mg
Vas
13 mg
Magnézium
191 mg
Foszfor
1688 mg
Nátrium
1228 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
274.8 g
Cukor
108 mg
Élelmi rost
27 mg

Víz

Összesen
669.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
264 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
107 mg
C vitamin:
44 mg
D vitamin:
85 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
258 micro
Kolin:
190 mg
Retinol - A vitamin:
231 micro
α-karotin
53 micro
β-karotin
291 micro
β-crypt
102 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1477 micro

Összesen 3532 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
22% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.7 g

Zsír

Összesen
17.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
278.2 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
68 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
82 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.2 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
44.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
98 micro

Összesen 235 kcal

Elkészítés

A tésztához

Az almákat lereszeljük.
A kétféle lisztet, a sütőport, a porcukrot, a fahéjat és a gyömbért elkeverjük, majd ráöntjük a reszelt almára.
Beletesszük a tojást és a corn flakes-et is, majd jól összedolgozzuk.
Apró gombócokat formázunk a masszából, s megforgatjuk a kukoricadarában, így sütjük ki olajban.
Vaníliaszósszalvagy pudinggal tálaljuk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p

Ha éppen egy kis nyalánkságra vágyunk, akkor ezt a finomságot pár perc alatt elkészíthetjük. A kukoricadarától ropogósra sül, s vaníliaszósszal még jobban feldobhatjuk!