Nosalty Logó

Sváb kanálfánk

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Ezen a képen: Sváb kanálfánk
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 69% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 552 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 69% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 2208 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 69% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 206 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 69% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.2 g

Zsír

  • Összesen
    4.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1166.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    168 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    159 mg
  • Nátrium
    760 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    103 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    83 micro
Összesen 552 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 69% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    72.7 g

Zsír

  • Összesen
    19.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4667 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    184 mg
  • Kálcium
    674 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    116 mg
  • Foszfor
    636 mg
  • Nátrium
    3042 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    411.9 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    96.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    153 micro
  • Kolin:
    194 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    333 micro
Összesen 2208 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 69% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    1.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    435.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    284 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 206 Kcal
  • Legnézettebb receptje

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet elkeverjük a szódabikarbónával, a cukorral és a sóval, majd hozzáadjuk a tojást és annyi tejet, hogy sűrű galuskatésztát kapjunk.
  2. Két kanál segítségével bő olajba vagy zsírba szaggatjuk, ha a fánk egyik fele pirosra sült megfordítjuk, és a másikat is pirosra sütjük. Ügyeljünk rá, hogy a zsiradék ne legyen túl forró, mert a fánkok megéghetnek kívülről, belül pedig nyersek maradhatnak.
  3. Sütés után felitatjuk róluk a zsiradékot, lekvárral és/vagy porcukorral kínáljuk.
  • Sűtés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 9
  • 7 napos nézettség: 73
  • Össznézettség: 100003
  • Feltöltés dátuma: 2014. március 10.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Számomra a legkedvesebb pékség receptes kiadványában találtam ezt a szuper fánk receptet, amit a héten még bőségesen időszerű megsütni, hiszen még csak tegnap volt farsang! Jó étvágyat hozzá, remélem nektek is ízlik majd! :)

Hozzászólások

nyul21

Ma megcsináltam,de sajnos a sok szódabikarbóna miatt ehetetlen lett.Nagyon keser?.Legközelebb nem teszek bele ennyit,mert fini lett volna.:)

anna1957

Mièrt,te mennyi szòdabikarbònàt tettèl fèl evokanàl helyett?

nyul21

Fél ev?kanállal,annyit írt a recept.Az új adagba csak a felét tettem és így már nagyon nagyon fini lett!:)

Törölt felhasználó

Örülök, hogy megoldódott a probléma :) Nálunk bár senki sem panaszkodott a fél ev?kanál szódabikarbóna mennyiségére, de ahány ház, annyi ízlés! Nagyon örülök, hogy ízlett a fánk, remélem máskor is megsütitek! :)

lasvegas7

Gyors kész van,kevés alapanyag is elég,és finom is. Nem igazán lehet elrontani,könny? recept. Én feléb?l csináltam,mert egyedül vagyok,így is 28db lett bel?le. fincsi házi lekvárral. :)

huzsi

köszi a receptet, nagyon hamar kész és finom is...én aludttejb?l készítettem mert az volt itthon, a fél adag el is fogyott, ma megismétlem, mellé házi sárgabarack lekvár... mennyei :)

Törölt felhasználó

Kedves nyul21, anna1957, lasvegas7, huzsi, NoSalty csapat és mindenki, aki megnézte, megsütötte, megvariálta, receptkönyvbe mentette, egyszóval érdekl?dött a receptem iránt! Köszönöm nektek! :) Boldog vagyok :)

Marti48

Nagyon egyszerü valoban, de nekem egy kicsit fádnak tünik... Talan egy kis reszelt citromhej, vanilias cukor feldobná... Sütöporral nem alkalmasabb az elkeszitese? Köszönettel eltettem, ki is probalom, a fenti adalekokkal. Kellemes farsangi hetveget! Marti

Törölt felhasználó

Kedves Marti! Elnézést kérek a fél éves késésért a válasszal. Sajnos nem tudom megmondani, hogy süt?porral mennyire m?ködik. Viszont az Ön által felsorolt plusz hozzávalókkal biztosan egyedibb ízvilágú lesz a fánk. Jöv?re kipróbálom. Remélem, hogy az elkészített fánk elnyerte a tetszését! Üdv.: Vettisu

lilibe

éleszt?vel készítettük mindig, mi sem szeretjük a szódabikarbónás dolgokat, rossz ízt ad..... ennyi liszthez 2,5 dkg éleszt? elég

dioevi

....és akkor ,ha az éleszt? felfutott , még keleszted v a tésztát ?

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Így kell elképzelni egy tortát, ha az Michelin-csillagos

Mindjárt az elején szeretnénk leszögezni, hogy valójában olyan nincs, hogy Michelin-csillagos torta, de valahogy el kellett neveznünk azokat a tortákat, amelyek Michelin-csillagos éttermek konyháiból kerülnek ki. Mert hogy ilyenek igenis léteznek, és sokszor elérhetőbbek, mint gondolnánk.

Nosalty

További cikkek

12 RAKOTTAS, ami ebédre vagy vacsorára is tökéletes

Elő a tepsit vagy jénait, és jöjjenek az izgalmas rétegek: mehet bele rengeteg zöldség, amennyit nem szégyellünk, tészta, krumpli, hússzeletek vagy darált verzió is, tejföl, tejszín, joghurt, de akár ezek vegán megfelelői is...és irány a sütő!