Almás-fahéjas muffin másként

Name: Almás-fahéjas muffin másként
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 125 g Vaj; 125 g Cukor; 250 g Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 2 tk Fahéj; 1 csipet Só; 2 db Tojás; 50 ml Tej; 3 db Alma

Glaser

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

125 g vaj
125 g cukor
250 g finomliszt
0.5 csomag sütőpor
2 tk fahéj
1 csipet só
2 db tojás
50 ml tej
3 db alma

gyors
magyar

686

Kalória

10.5g

Fehérje

98.6g

Szénhidrát

28.7g

Zsír

146.5g

Víz

157.2g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

46g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír

31g vaj

224 kcal
31g cukor

121 kcal
63g finomliszt

228 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
28g tojás

35 kcal
13g tej

7 kcal
150g alma

70 kcal

Összesen 686 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír

125g vaj

896 kcal
125g cukor

484 kcal
250g finomliszt

910 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
110g tojás

138 kcal
50g tej

28 kcal
600g alma

281 kcal

Összesen 2740 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír

9.9g vaj

71 kcal
9.9g cukor

38 kcal
19.7g finomliszt

72 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
8.7g tojás

11 kcal
3.9g tej

2 kcal
47.4g alma

22 kcal

Összesen 216 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
10.5 g

Zsír

Összesen
28.7 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
157 mg

Ásványi anyagok

Összesen
672.2 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
164 mg
Vas
2 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
287 mg
Nátrium
165 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
98.6 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
146.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
257 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
88 mg
Retinol - A vitamin:
248 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
86 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
172 micro

Összesen 686 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
42 g

Zsír

Összesen
115 g
Telített zsírsav
67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
629 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2688.6 g
Cink
3 mg
Szelén
116 mg
Kálcium
654 mg
Vas
6 mg
Magnézium
98 mg
Foszfor
1146 mg
Nátrium
661 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
394.5 g
Cukor
184 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
586 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1026 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
Kolin:
352 mg
Retinol - A vitamin:
994 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
343 micro
β-crypt
68 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
689 micro

Összesen 2740 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
9.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
212.4 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
52 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
91 mg
Nátrium
52 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
31.2 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
46.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
81 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 216 kcal

Elkészítés

Az almát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, a fahéjjal és a sóval.
A tojásokat a cukorral, a tejjel és a vajjal habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztes keveréket és az almákat.
A muffintepsi 12 mélyedését kibéleljük a muffinpapírral, majd a masszát a belekanalazzuk.
Előmelegített sütőben sütjük.