Almás-zabpelyhes muffin Graham-lisztből

Name: Almás-zabpelyhes muffin Graham-lisztből
Prep time: 30 min
Cook time: 17 min
Total time: 47 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Zabpehely; 1 dl Tej; 15 dkg Graham-liszt teljes kiőrlésű; 1 dl Méz; 1 dl Napraforgó olaj hidegen sajtolt; 2 db Tojás; 0 csomag Sütőpor; 2 db Alma; 0 ízlés szerint Fahéj

4adag

Idő

47p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg zabpehely
1.5 dl tej
15 dkg graham-liszt (teljes kiőrlésű)
1 dl méz
1 dl napraforgó olaj (hidegen sajtolt)
2 db tojás
0.5 csomag sütőpor
2 db alma
fahéj ízlés szerint

gyors
magyar

634

Kalória

11.4g

Fehérje

92.3g

Szénhidrát

26.8g

Zsír

109.7g

Víz

90g

Koleszterin

9.7g

Élelmi rost

44.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír

25g zabpehely

95 kcal
38g tej

21 kcal
38g graham-liszt

125 kcal
40g méz

122 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
28g tojás

35 kcal
2g sütőpor

1 kcal
100g alma

47 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 634 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír

100g zabpehely

379 kcal
150g tej

84 kcal
150g graham-liszt

498 kcal
160g méz

486 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
110g tojás

138 kcal
6g sütőpor

3 kcal
400g alma

187 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 2526 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír

8.6g zabpehely

33 kcal
12.9g tej

7 kcal
12.9g graham-liszt

43 kcal
13.8g méz

42 kcal
7.3g napraforgó olaj

65 kcal
9.5g tojás

12 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
34.5g alma

16 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 218 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
11.4 g

Zsír

Összesen
26.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
923.6 g
Cink
2 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
200 mg
Vas
3 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
432 mg
Nátrium
177 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
92.3 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
109.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
97 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
275 micro

Összesen 634 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
45.6 g

Zsír

Összesen
107.3 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
37 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3694.6 g
Cink
10 mg
Szelén
79 mg
Kálcium
800 mg
Vas
13 mg
Magnézium
349 mg
Foszfor
1727 mg
Nátrium
707 mg
Réz
1 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrát

Összesen
369.1 g
Cukor
178 mg
Élelmi rost
39 mg

Víz

Összesen
438.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
166 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
38 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
133 micro
Kolin:
387 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
105 micro
β-crypt
48 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1101 micro

Összesen 2526 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
9.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
318.2 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
69 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
61 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
31.8 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
37.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
95 micro

Összesen 218 kcal

Elkészítés

A zabpelyhet beáztatjuk a tejbe fél órára.
A tojásokat a mézzel habosra verjük, hozzáadjuk az olajat, a sütőporral elkevert lisztet, a fahéjat és a megtisztított, meghámozott, kockára vágott almát, végül pedig a tejes zabpelyhet.
Muffinpapírba adagoljuk, és megsütjük.