Alakbarát banánkenyér

Name: Alakbarát banánkenyér
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Teljes kiőrlésű liszt; 180 g Erythritol; 2 db Tojás; 1 teáskanál Sütőpor; 1 teáskanál Fahéj; 1 teáskanál Mézeskalács fűszerkeverék; 1 teáskanál Citromlé; 50 g Étcsokoládé feldarabolva; 1 nagy db Banán; 100 g Joghurt; 20 g Mandula feldarabolva; 40 g Mazsola ízlés szerint; 0 dl Napraforgó olaj

10adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

200 g teljes kiőrlésű liszt
180 g erythritol
2 db tojás
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál fahéj
1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
1 teáskanál citromlé
50 g étcsokoládé (feldarabolva)
1 nagy db banán
100 g joghurt
20 g mandula (feldarabolva)
40 g mazsola (ízlés szerint)
0.5 dl napraforgó olaj

186

Kalória

4.4g

Fehérje

24.8g

Szénhidrát

8.6g

Zsír

28.8g

Víz

37.7g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

7.3g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír

20g teljes kiőrlésű liszt

66 kcal
18g erythritol

0 kcal
11g tojás

14 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
5g étcsokoládé

27 kcal
19g banán

11 kcal
10g joghurt

6 kcal
2g mandula

12 kcal
4g mazsola

12 kcal
4g napraforgó olaj

38 kcal

Összesen 186 kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír

200g teljes kiőrlésű liszt

664 kcal
180g erythritol

0 kcal
110g tojás

138 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
190g banán

108 kcal
100g joghurt

61 kcal
20g mandula

118 kcal
40g mazsola

120 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 1859 kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír

21.4g teljes kiőrlésű liszt

71 kcal
19.2g erythritol

0 kcal
11.8g tojás

15 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0.3g citromlé

0 kcal
5.3g étcsokoládé

29 kcal
20.3g banán

12 kcal
10.7g joghurt

7 kcal
2.1g mandula

13 kcal
4.3g mazsola

13 kcal
4.5g napraforgó olaj

40 kcal

Összesen 200 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
229 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
35 mg
Vas
1 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
120 mg
Nátrium
22 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
24.8 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
28.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
97 micro

Összesen 186 kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
44.2 g

Zsír

Összesen
85.5 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
377 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2289.8 g
Cink
10 mg
Szelén
61 mg
Kálcium
347 mg
Vas
15 mg
Magnézium
432 mg
Foszfor
1198 mg
Nátrium
217 mg
Réz
2 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrát

Összesen
248.3 g
Cukor
73 mg
Élelmi rost
37 mg

Víz

Összesen
287.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
187 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
25 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
81 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
145 micro
Kolin:
389 mg
Retinol - A vitamin:
182 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
60 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
970 micro

Összesen 1859 kcal

6% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
9.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
244.8 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
37 mg
Vas
2 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
23 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
26.5 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
30.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
104 micro

Összesen 200 kcal

Elkészítés

Összekeverjük külön a száraz, külön a nedves hozzávalókat (ezeket turmixoljuk), majd egybeöntjük.
Kivajazunk-lisztezünk egy őzgerinc formát, majd aranybarnára sütjük 180 fokon kb. 50 percig.
Várjuk meg, míg kihűl, addig ne szeleteljük/borítsuk ki a formából.