A halrudacskák gyors választ jelentenek a hétköznap este éhes szájakra, azonban könnyen unalmassá és monotonná válhatnak. Szerencsére mindössze egy hozzávalóra van szükséged, hogy ízletes vacsorát varázsolj belőlük.
Nosalty
A savanyú káposzta nem csak a töltött káposzta lelke lehet: házilag is elkészíthetjük, de boltban is megvehetjük, (lehetőleg hazai termelői változatot válasszunk), és magában, valamint savanyúságként, húsok mellé is fogyaszthatjuk – hőkezelés nélkül legalább a C-vitamin-tartalma is megmarad! Mutatjuk, mivel dobhatod fel, hogy még finomabb legyen.
Nosalty
Mai Napi Tippünk a hal panírozásával kapcsolatban ad javaslatot: ezúttal a zsemlemorzsa helyett ad egy meglepő alternatívát.
Nosalty
A rizs igazi jolly joker köret, gyors és egyszerű elkészíteni, de ha igazán finom végeredményre vágysz, az alábbi 3 lépést kövesd mindenképp, főleg, amikor basmati rizst főzöl.
Szász Nóri
A lencse kicsi, nem feltűnő, mégis tele van csupa jósággal. Ha szeretnéd tudni, miért érdemes lencsét fogyasztani heti rendszerességgel, olvass tovább!
Nosalty
Nem a legalapvetőbb konyhai alapanyag, pedig számos jótékony hatása van. Nem titok, hogy évszázadok óta fogyasztják az emésztésre és májfunkcióra gyakorolt pozitív hatása miatt.
Nosalty
Nem kell száműzni a kenyeret az étrendünkből – de érdemes tudatosan váltogatni, és kipróbálni tápláló, energiadús helyettesítőket is.
Németh Orsi
A vitaminbevitelünket a hideg időben általában a szokásos narancs vagy almalével visszük be, de van egy gyümölcs, amivel még jobban felerősíthetjük a szervezetünket.
Nosalty
A jó tésztaszósz néhány kiváló minőségű alapanyagból készül. De két népszerű konyhai klasszikus különösen unalmassá és íztelenné teheti az ízét. Profi szakácsok magyarázzák el, mi az, ami igazán számít.
Nosalty
Ez az egyszerű trükk profi szakácsoktól érkezett, és segít, hogy mostantól a sült húsod puha és szaftos legyen.
Nosalty
Egy saláta is könnyedén fehérjedús fogás lehet, ráadásul húsra sincs hozzá szükséged: ezt a hüvelyest add hozzá az extra tápanyagokért és textúráért.
Szász Nóri
A Magyar Mikológiai Társaság bejelentette a 2026-os Év Gombáját, ám védett fajról van szó, így nem szabad leszedni, mert bírság járhat érte.
Szász Nóri
Nem lehet elég korán kezdeni: sorra jelennek meg a boltok polcain a csokimikulások, adventi kalendáriumok na meg a szaloncukrok. A Pénzcentrum szemlét tartott, hogy mégis mennyiért kaphatunk szaloncukrot az idei szezonban!
Nosalty
A tükörtojás az egyik legegyszerűbb reggeli, mégis sokszor nehéz eltalálni: vagy a fehérje lesz gumis, vagy a sárgája sül túl. Egy apró trükk azonban mindent megváltoztat – ezzel az egyperces módszerrel a séfek is hibátlanul lágy, mégis tökéletesen átsült tükörtojást készítenek.
Nosalty
Egy nagyszabású hatósági ellenőrzés során ismét súlyos szabálytalanságokat találtak illegális gyümölcsárusoknál Budapesten, egy soroksári áruház parkolójában.
Nosalty
Nemzetközi ételsor érkezik mexikói babpürével, melyhez töltött cukkinit készítünk, valamint török tejberizzsel, egyenest a sütőből.
Brecz Judit
A kérdés, amit nem győzünk elégszer feltenni magunknak, az ismerőseinknek és/vagy az internetnek: meddig áll el a csirkemellfilé a fagyasztóban? Ha biztosra akarsz menni, kövesd ezeket a tanácsokat!
Brecz Judit
Kicsit furcsa összeállításnak tűnhet a mai, pedig jól átgondolt! Gyors főételt vaníliapuding követ, de nem akármilyen ízben, az egészet pedig egy fantasztikus kávékoktéllal kísérjük.
A tompa kés több kárt és bajt tud okozni a konyhában, mint egy éles. A bosszankodásról nem is beszélve, hiszen egy életlen késsel csak trancsírozzuk az alapanyagot, sem mint hogy rendesen szeletelnénk. Most mutatunk egy praktikát, amivel te is könnyedén megélezheted a késeidet, élező nélkül is.
Ez az illatos növény problémát okozhat a kertben, ha nem megfelelő módon termeszted. A kertészeti szakértők elárulják tippjeiket, hogyan boldogulhatsz vele könnyedén.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
