A halakról sajnos túl keveset beszélünk, még ritkábban esszük. Ha pedig igen, legtöbbször kirántjuk. Lesd el ezt a tippet, és készítsd el így, egészben, füstölve, és..... cukorral meghintve!
Nosalty
Egyre népszerűbb alapanyag a matcha, amivel italokban és ételekben – főleg süteményekben – is egyre gyakrabban találkozhatunk. Ennek ellenére sokan nem kezelik megfelelően, különösen az otthoni használat során.
Szabó Anna
Az inzulinrezisztencia (IR) kezelésében talán a legfontosabb alapvetés, hogy megfelelő, kiegyensúlyozott, egészséges étrendet kövessünk. Mutatunk 5 alapanyagot, azon belül is gabonafélét, mely extra hasznos, ha IR-rel élsz.
Brecz Judit
A fehér here (Trifolium repens) a természetes gyep egyik legelterjedtebb és legfontosabb növénye, amelyet sokan jól ismernek a kertekből és a rétekről. Gyakran a négylevelű változata miatt szerencseszimbólumként emlegetik, máskor pedig bosszantó gyomnak tartják. Valójában azonban a fehér here értékes és sokoldalú növény.
Németh Orsi
Egy igazán ízletes gulyás(leves) elkészítése művészet. A hagyományos, marha(lábszár)ból készülő gulyásnak több órán keresztül kell a tűzön rotyognia, míg eléri azt az állapotot, aminek elfogyasztása után mindenki elégedetten dől hátra. Mai Napi Tippünkben egy olyan csavart mutatunk, amivel eddig sosem tapasztalt ízeket tudsz előcsalogatni az ételből, amiről még a színe is árulkodik majd!
Nosalty
A sült krumpli akkor tökéletes., amikor ropogósra sült, aranybarna kérget kap, ha pedig ha beleharapunk, finom puha textúrájú. Ezt szórd a burgonya főzővízébe, hogy ne legyen szottyos a végeredmény - Napi Tippünk ebben is segít!
Nosalty
A füge nem csak egy finom nyári gyümölcs, amely mézédes ízével és lédús állagával csábít minket. Az egészséged érdekében minél többet kellene fogyassz belőle!
Macsuga Viktória
A kasvirág különleges helyet foglal el a természetbarát kertek világában. Ez a növény nemcsak színpompás megjelenésével díszíti a kertet, hanem megbízható nektárforrást biztosít a beporzóknak is.
Németh Orsi
Az elmúlt évek egyik legnagyobb gasztrotrendje a dubaji csoki volt, de vajon önmagában ezt az édességet okolhatjuk a pisztáciahiányért, és ezzel együtt a pisztácia árának emelkedéséért?
Szász Nóri
30 felett nem hogy nem árt, de a szakértők szerint is erősen ajánlott jobban odafigyelnünk, mit viszünk be a szervezetünkbe. A következő 6 étel, ital mindenképpen érdemes, hogy felkerüljön a tiltólistára a dietetikus szerint.
Nosalty
2025 őszétől egészen biztosan nagyobb terhet jelent majd az iskolai menzázás a családok számára. Azt még egyelőre nem tudni pontosan, hogy mennyivel emelkednek az árak a tavalyihoz képest.
Nosalty
Felújítod vagy nulláról rendezed be a konyhád? Ha szeretnéd megkönnyíteni a saját dolgodat, mindig a konyhai gépeket szerezd be elsőként.
Szász Nóri
Néhány dologra figyelmeztet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a paradicsom biztonságos tartósításával kapcsolatban. Érdemes megfogadni!
Németh Orsi
Biztos sokakban élnek még a régi emlékek, mikor a nagyszülők kertjében leszedett paradicsom a szalámis kifli mellé került, és annak íze jelentette a nyarat. Édes, egy kicsit talán savanykás íze volt az igazi paradicsomnak. De vajon mi az oka annak, hogy ma már ezt egyre kevéséb tapasztaljuk, ha paradicsomot eszünk?
Nosalty
A 2026-os szabadtéri szezonban már nem nyit ki az óbudai Mad Garden, ami 2022-ben nyílt a Selyemgombolyító üzem helyén.
Nosalty
Ma már egyre népszerűbbek a tejtermék-alternatívák, mint a zabtej vagy a kókuszjoghurt, de annak, akinek egészsége engedi, nem ajánlott mellőznie a tejtermékeket. Most mutatunk 4 olyat, amit minőségi és megbízható forrásból beszerezve minden héten fogyaszthatsz a dietetikus szerint.
Nosalty
Bizony, tél vége fele, februárban is akad teendő a muskátlival, ha májusi virágzást szeretnénk. Lássuk, mi az!
Nosalty
A héten sem hagyjuk ki az akciókat, most a Lidl akciós újságjában szúrtunk ki egy örök klasszikus edényt, amiben szinte bármit elkészíthetünk a pörköltöktől az egytálételekig. Lássuk a részleteket!
Kevés olyan étel van, ami D-vitaminban bővelkedne, de most mutatunk 5 olyat, amiben több van, mint egy darab tojásban. A csontok egészségéhez, az immunrendszer megfelelő működéséhez és a hangulat szabályozásához is elengedhetetlen vitamin.
Finomított rizskorpaolajban rákkeltő anyagot vizsgáltak be, és az Indiából származó termékből holland importőrön keresztül Magyarországra is érkezett. Ha ilyet vettél, ne fogyaszd el!
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
