Ha szeretnél valamit újítani a megszokott krumplifőzeléken, akkor tedd krémesebbé mai Napi Tippünkkel! Egyetlen hozzávaló kell csupán a habaráshoz, és abból se sok!
Balogh Lilla
A burgonyás lángos a dobogós helyezettünk, ha a lángosok univerzumáról van szó - igaziból bármi, amit krumplival turbózunk, csak jó lehet, a rápakolt tejföl és sajt pedig csak ráadás. Na de hogy adjuk a burgonyát a lángos tésztájához sütés előtt? Napi Tippünk segít!
Brecz Judit
Nem most jelentek meg az első bubble teát kínáló helyek a fővárosban, de biztos, hogy az utóbbi időben ez a taiwani eredetű ital valódi reneszánszát éli. Mint minden divathullámra, erre is sokan felültek, de mi most segítünk, hogy megtaláld azokat a helyeket, ahol biztosan finom teákkal várnak téged.
Kormos Lili
Mindig vannak népszerű, nemzeti konyhák, az utóbbi időben pedig, úgy tűnik, a mexikói gasztronómia felfutásának lehetünk szemtanúi. Lássuk be, ezen nincs is mit csodálkozni. Gazdag ízek, izgalmas fűszerezés, és minden falatban ott a szeretettel teli vendéglátás és életöröm. Sok hely van ugyan, ahol elalibizik a dolgot, és leginkább texmex konyhát visznek, vagyis a mexikói fogások amerikanizált változatát, de mi most öt olyan budapesti éttermet ajánlunk nektek, ahol biztos jól jártok, ha finom, autentikus mexikói ételekre vágytok.
Kormos Lili
Akár veszélyessé is válhat a kedvenc nyári finomságunk, ha nem kezeljük kellő odafigyeléssel.
Szabó Anna
Ha nem rajongsz a kaporért, vagy egyszerűen valami újdonságra vágysz, de a tökfőzelékről nem szeretnél lemondani – főleg most nyáron, amikor a piacokon bőven kapható friss, előre szeletelt tök –, segítünk, milyen fűszerrel dobhatod fel az ízét!
Brecz Judit
Akár vendégfogadásról, akár esti filmezésről van szó, a mártogatósok mindig jó ötletnek bizonyulnak. A kérdés már csak az, hogy ha az egészségünket tartjuk szem előtt, melyiket érdemes választani.
Szabó Anna
Egy üveg kovászos uborka elkészítése nem bonyolult feladat, és alapvetően könnyen elkészíthető a házi savanyúság. Ahhoz azonban, hogy a végeredmény igazán ropogós legyen, és ne váljon puha, nyálkás állagúvá, érdemes odafigyelni néhány fontos részletre.
Lakos Benedek
Az eredeti padlizsánkrém elkészítése a letisztult erdélyi recept szerint nem rejt magában túl sok hozzávalót: füstös sült padlizsánt, sót, borsot, hagymát, fokhagymát, növényi olajat. Mi viszont még krémesebb állagra vágyunk, így kigondoltuk, mik azok a plusz alapanyagok, melyekkel istenien ízesre és selymesre keverhetjük a padlizsánkrémünket.
Brecz Judit
Ha rántott hús készül a konyhában, akkor általában zsemlemorzsa vagy panko kerül rá bundaként, de ha úgy érzed szeretnéd kicsit egészségesebbé tenni ezt a klasszikus fogást, akkor készítsd el mai Napi Tippünkkel!
Nosalty
Vannak bizonyos kötelező velejárói a nyárnak, ilyen a hekkezés is. Nyilván ehetnénk egész évben, bármikor, de azért akkor az igazi, mikor strandolás után, esetleg közben, vízparti kirándulás alatt állunk meg, hogy elmajszoljuk az egyik kedvenc halételünket kenyérrel és kovászos uborkával. Saját tapasztalatokra és első kézből származó beszámolókra alapozva mutatunk öt helyet, ahol tuti finom hekket fogtok kapni.
Kormos Lili
A lecsófőzés mikéntje sok családban legalább annyira szent, mint a húsleves vagy a brassói receptje. Aki eltér attól, amit a másik megszokott, megtanult, átörökölt, annak fejét veszi a nép. Mi most mégis a rizses lecsóról fogunk írni, akkor is, ha vannak, akik szerint a nagybetűs lecsóba nem kerülhet rizs. Mi mégis szeretjük vele. Na de mikor adjuk az ételhez?
Brecz Judit
Nem járja, hogy a kánikula miatt ki tudja meddig sütemények nélkül maradjunk, csak mert nem akarjuk bekapcsolni a sütőt. Lássuk, mely finomságok azok, melyeket gyorsan összedobhatsz izzadságcseppek nélkül is, mert alig kell valamit csinálni a konyhában.
Balogh Lilla
A nyár egyik nagy slágere a lángos mellett a főtt kukorica. De hiába a népszerűség, sokan még mindig nem úgy főzik, ahogy a legfinomabb lesz. Ahány ház, annyi szokás, de van pár tippünk, hogy a legtutibb legyen!
Németh Orsi
Nem muszáj a boltban megvenni az adalékanyagokkal teli sütiket vagy a dobozos desszerteket, sőt, drága étterembe sem kötelező menni Valentin-napon. Süssünk-főzzünk a kedvesünknek mi magunk!
Brecz Judit
Ha magas a koleszterinszinted, a reggeli nemcsak szimpla étkezés, hanem stratégiai eszköz is a szíved és a keringésed egészségéhez.
Nosalty
A 2026-os szabadtéri szezonban már nem nyit ki az óbudai Mad Garden, ami 2022-ben nyílt a Selyemgombolyító üzem helyén.
Nosalty
A héten sem hagyjuk ki az akciókat, most a Lidl akciós újságjában szúrtunk ki egy örök klasszikus edényt, amiben szinte bármit elkészíthetünk a pörköltöktől az egytálételekig. Lássuk a részleteket!
Ne adjuk fel, lehet gyorsan finomat készíteni a rohanós napokon is! Íme egy gazdag melegszendvics a lengyelektől, hozzá kiadós krémleves pikk-pakk elkészítési idővel, sőt, még egy adag fantasztikus citromkockát is összehozunk!
Kevés olyan étel van, ami D-vitaminban bővelkedne, de most mutatunk 5 olyat, amiben több van, mint egy darab tojásban. A csontok egészségéhez, az immunrendszer megfelelő működéséhez és a hangulat szabályozásához is elengedhetetlen vitamin.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
A zapiekanka (vagy többes számban zapiekanki) talán a legnépszerűbb lengyel gyorskaja, amivel biztos mindenki találkozott már, aki megfordult az ország valamely nagyvárosában. Bár sok ...
