Itt a suliszezon, és ha nem szeretnéd, hogy a gyerek minden nap kakaós csigát egyen az iskolai büfében, érdemes az egészséges nassolnivalókra is gondolni.
Stuth-Nagy Niki
Összefüggést találtak a zsírszegény tejtermékek fogyasztása és a Parkinson-kór kialakulása között.
Stuth-Nagy Niki
Vannak emberek, akiknél nagyobb a jódhiány kockázata, mint másoknál – ezekből a jelekből lehet felismerni, ha te is közéjük tartozol.
Stuth-Nagy Niki
Spanyol kutatók szerint azok a gyerekek, akik minden reggel egészséges reggelit kapnak, boldogabbak, mint azok, akik nem, vagy egészségtelenül reggeliznek.
Stuth-Nagy Niki
Este érdemes egy kicsit könnyedebb ételeket fogyasztani, például egy salátát. Hoztunk pár alternatívát!
Nosalty
Kissé bizarr, de jelenleg már az Európai Bizottság is elfogadta bizonyos rovarok élelmiszerként vagy élelmiszer-összetevőként történő forgalmazását.
Nosalty
A magas koleszterinszint nem játék, éppen ezért érdemes mindent megtenni azért, hogy kordában tartsuk. Jöjjenek olyan élelmiszertípusok, melyek ebben segítenek.
Nosalty
Sokan kidobják ennek a zöldségnek a leveleit, pedig nem érdemes, hiszen tele van értékes tápanyagokkal, továbbá az íze is igen kellemes.
Nosalty
A lenmagot több ezer éve használják gyógyításra, ha pedig mi is belecsempésznénk étrendünkbe, érdemes tudni, mennyi mindenre jó.
Nosalty
A mozgás rendkívül fontos az egészség megőrzéséhez, de pontosan hány percet kell mozogni ahhoz hetente, hogy tovább éljünk?
Nosalty
Rengeteg remek tulajdonsággal rendelkezik ez a gyümölcs, de vastartalma miatt speciálisan ajánlott a hölgyeknek.
Nosalty
Japánban évezredes hagyománya van a reggeli vízivásnak. Hogy miért? Mert szinte mindenre jó, főleg azok számára, akik képtelen napi 2 liter vizet meginni.
Nosalty
Jócskán alábecsüljük az elfogyasztott kalóriamennyiséget, ráadásul az étrendünk minőségét se találjuk el.
Stuth-Nagy Niki
Kis mértékben akár orvosság is lehet, nagy mértékben azonban a legtöbb kutató még mindig nem ajánlja a szója fogyasztását. Íme néhány érdekesség az egyik legmegosztóbb alapanyagról.
Nosalty
Nagyszerű erdélyi fehérbabfőzelék fő ma, melyhez mi Stefánia-vagdaltat ajánlunk, a sütemény pedig madártejszelet képében érkezik.
Brecz Judit
Konzervzöldség, túlfőzött hús és poros fűszerek a polcon? Lehet, hogy ezek a szokások ismerősek – de a mai konyhában már inkább hátráltatnak, mint segítenek. Egy friss, közösségi véleményeken alapuló gyűjtés szerint több régi beidegződésnek is lejárt az ideje.
Nosalty
55 év felett már különösen oda kell figyelnünk táplálkozásunkra, különösen a fehérjebevitelre, hiszen testünk izomtömege folyamatosan csökken. Bár a legegészségesebb húsfélék között a csirkét és a pulykát tartjuk számon, szakértők szerint az 55 év felettieknek más húsféle ajánlott.
Nosalty
Sárga, zöld és bordó levelű is létezik belőle, a franciák rengeteg ételhez felhasználják, nálunk pedig a régiek egyik kedvence volt. Íme a mai spenót elődje, a kerti laboda, amit nem árt újra és újra felfedezni.
Csirkés levessel és főétellel készülünk, amit almás desszerttel fojtunk le.
Anyák napjára készültünk pár gyors, de leginkább könnyen elkészíthető édes finomság receptjével! Kezdő szakácsok, haladók, mindenki örülni fog ezeknek a falatnyi csodáknak.
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A lángos egy hamisítatlan magyar találmány, amit elsősorban a nyári időszakhoz kötünk, azonban az év bármely időszakában elkészíthetjük. Ropogós szélek, puha belső és légies ...
