Xilit

A xilit – idegen és mesterségesnek tűnő neve ellenére - egy természetes édesítőszer, mely szinte minden zöldségben és gyümölcsben megtalálható. Iparilag főleg kukoricacsőből és nyírfa kérgéből vonják ki, előállítása miatt ára magasabb az általánosan használt édesítőszereknél. A cukorhoz képest 40 százalékkal kevesebb kalóriát és 75 százalékkal kevesebb szénhidrátot tartalmaz. Lassabban szívódik fel, ezáltal nagyon kis mértékben befolyásolja a vércukorszintet, vagyis glikémiás indexe alacsony (7-13). Külső megjelenésében, ízében megegyezik a kristálycukorral, utóíze nincs, használhatjuk sütéshez, főzéshez, ételek és italok édesítéséhez. Vigyázat, mert kelt tészták sütéséhez nem alkalmas, ugyanis nem nyújt táptalajt a gombáknak, tehát a xilittel édesített tészta nem kel meg! A xilit használata segíthet a cukorfüggőség leküzdésében, de kezdetben óvatosan alkalmazzuk, fokozatosan emeljük a napi adagot, mert nagy mennyiségben hashajtó hatása lehet!
Bármikor.
Száraz, hűvös helyen.
fehérjetartalom
0 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
58 g
víztartalom
0 g
fehérje
0 g
Zsír
ásványi anyagok
szénhidrát
vitaminok
Gwyneth Paltrow híres volt borzalmasan szigorú étrendjéről, azonban úgy döntött életének ennek a korszakának véget vet.
NosaltyVannak ételek, amelyeket jobb, ha a profi séfekre bízunk – ezek elkészítése ugyanis olyan szaktudást és összetett technikákat igényelhet, ami túlmutat az otthoni főzés határain. Persze a bevállalósak tehetnek egy próbát, de sokszor nem éri meg a befektetett energia.
Szabó AnnaA gyorséttermek logói szinte az agyunkba égtek – de vajon tényleg felismered őket első pillantásra? Teszteld magad a Nosalty-kvízben, és derítsd ki, mennyire vagy otthon a gyorséttermi világban!
NosaltyAz orchideák csoportja az egyik legsokszínűbb virágcsoport, több mint 25 000 fajával. Itthon is előszeretettel tartjuk a lakásban, mivel azonban elég kényes növény, muszáj kellő figyelemmel gondoskodni róla. Mutatunk egy szuper trükköt a locsolásához, amivel egész évben virágoztathatod!
8 hónap alatt fogyott 90 kilót, és mindezt 2 tápanyag száműzésével érte el. Így szabadult meg súlyfeleslegétől az olasz séf, Matteo Grandi.
Sokan gaznak hiszik, pedig a kert egyik kincse. A földi borostyán nemcsak védi a talajt, de a rovaroknak is menedéket nyújt – ráadásul még a tányérra is kerülhet.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...