r
Nosalty Logó

Lisztmentes csokitorta tojáslikőrös vaníliasodóval és eperrel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Takiszaki
Lisztmentes csokitorta tojáslikőrös vaníliasodóval és eperrel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 14% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Tészta

Vaníliamártás+díszítés

Összesen 278 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Tészta

Vaníliamártás+díszítés

Összesen 2234 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Tészta

Vaníliamártás+díszítés

Összesen 162 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    12.5 g

Zsír

  • Összesen
    10.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    136 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    529.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    92 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    219 mg
  • Nátrium
    147 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.3 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    58 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    108 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    190 micro
Összesen 278 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    100.2 g

Zsír

  • Összesen
    84.3 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    1088 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4238.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    100 mg
  • Kálcium
    732 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    439 mg
  • Foszfor
    1755 mg
  • Nátrium
    1176 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    274.1 g
  • Cukor
    125 mg
  • Élelmi rost
    55 mg

VÍZ

  • Összesen
    269.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    467 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    164 micro
  • Kolin:
    862 mg
  • Retinol - A vitamin:
    465 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1523 micro
Összesen 2234 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    307.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    127 mg
  • Nátrium
    85 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.9 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    110 micro
Összesen 162 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Vaníliamártás+díszítés

Elkészítés

Tészta

  1. A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgájához adjuk a nyírfacukrot, a megolvasztott és langyos étcsokit.
  2. A mandulalisztet vagy hasonló finomságúra darált mandulát a sütőporral és a kakaóporral elkeverjük. Ezután a tojásos masszához adagoljuk, és alaposan összedolgozzuk.
  3. A tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük, majd a fenti kész tésztához adagoljuk, óvatosan ügyelve arra, hogy ne törjük össze a habot, illetve ne keverjük túl, mert akkor a levegőssége elillan a tortánknak.
  4. A masszát egy előre kivajazott vagy sütőpapírral bélelt, kb. 26 cm-es tortaformába öntjük, és a kb. 160°C-os sütőbe tesszük kb. 35-37 percig. Tűpróbával ellenőrizzük.
  5. A vaníliapudingot elkészítjük, én az egy tasakhoz kb. 1 dl-rel több tejet adtam hozzá, hogy folyósabb legyen a mártás, majd amikor langyosra hűlt, hozzákeverjük a tojáslikőrt.
  6. A torta ha kihűlt, egy szelet mellé kanalazunk a mártásból, és friss eperrel díszítve tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 28
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 668
  • Feltöltés dátuma: 2016. május 06.

Ajánló

Ebéd utáni kiváló édesség, szemnek, szájnak. Akik lisztmentes sütiket szeretnek, azoknak kötelező :)

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Lisztmentes csokitorta tojáslikőrös vaníliasodóval és eperrel
Takiszaki 11 recept

Hamarosan itt a eperszezon, és ez a szuper gyümölcs nem csak önmagában finom, hanem tökéletes kiegészítője sok-sok süteménynek. Nos, az egyik kedvenc lisztmentes csokitortám gondoltam megbolondítani ezzel a gyümölccsel és némi vaníliamártással.

Hozzávalók

Tészta

Vaníliamártás+díszítés

Címlapról ajánljuk

További cikkek