Cukormentes jégkrémszendvics

Name: Cukormentes jégkrémszendvics
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Tehéntúró; 200 g Tejszínhab; 100 ml Görög joghurt; 3 ek Xilit; 1 csomag Vaníliás cukor xilit; 1 citromból nyert Citromhéj plusz a leve (opcionális); 1 csomag Zselatinfix; 300 g Keksz két csomag Gullón keksz csokidarabokkal, édesítőszerrel; 150 g Étcsokoládé megolvasztva

Gullon

8adag

Idő

120p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Túrófagyi

200 g tehéntúró
200 g tejszínhab
100 ml görög joghurt
3 ek xilit
1 csomag vaníliás cukor (xilit)
1 citromból nyert citromhéj (plusz a leve (opcionális))
1 csomag zselatinfix

Összeállítás

300 g keksz (két csomag Gullón keksz csokidarabokkal, édesítőszerrel)
150 g étcsokoládé (megolvasztva)

390

Kalória

10.4g

Fehérje

49.5g

Szénhidrát

16.4g

Zsír

33.9g

Víz

20.5g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

20.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír

Túrófagyi

25g tehéntúró

37 kcal
25g tejszínhab

64 kcal
13g görög joghurt

13 kcal
4g xilit

9 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g zselatinfix

3 kcal

Összeállítás

38g keksz

157 kcal
19g étcsokoládé

102 kcal

Összesen 390 kcal

9% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír

Túrófagyi

200g tehéntúró

294 kcal
200g tejszínhab

514 kcal
100g görög joghurt

103 kcal
30g xilit

72 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g citromhéj

3 kcal
20g zselatinfix

26 kcal

Összeállítás

300g keksz

1257 kcal
150g étcsokoládé

819 kcal

Összesen 3127 kcal

9% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír

Túrófagyi

19.7g tehéntúró

29 kcal
19.7g tejszínhab

51 kcal
9.8g görög joghurt

10 kcal
3g xilit

7 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
2g zselatinfix

3 kcal

Összeállítás

29.5g keksz

124 kcal
14.8g étcsokoládé

81 kcal

Összesen 309 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10.4 g

Zsír

Összesen
16.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
443.9 g
Cink
65 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
57 mg
Vas
52 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
109 mg
Nátrium
124 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
49.5 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
33.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
30 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 390 kcal

9% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
83 g

Zsír

Összesen
131.4 g
Telített zsírsav
72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
164 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3551.3 g
Cink
524 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
454 mg
Vas
412 mg
Magnézium
254 mg
Foszfor
872 mg
Nátrium
988 mg
Réz
22 mg
Mangán
18 mg

Szénhidrát

Összesen
396.3 g
Cukor
161 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
271 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
379 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
50 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
240 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
368 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
125 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
48 micro

Összesen 3127 kcal

9% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
12.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
349.5 g
Cink
52 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
45 mg
Vas
41 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
86 mg
Nátrium
97 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
39 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
26.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
24 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 309 kcal

Elkészítés

Túrófagyi

Egy nagy tálba tesszük a hozzávalókat és habverővel óvatos mozdulatokkal összeforgatjuk őket, majd habzsákba töltjük a kész krémet.

Összeállítás

A kekszek egyik felére nyomunk 1-1 evőkanálnyit a túrókrémből, majd a kekszek másik felével összeragasztjuk őket.
Az elkészült szervicskéket mélyhűtőbe tesszük 1 órára, hogy jól kidermedjenek.
Ezután mindegyik kekszet félig megmártjuk olvasztott étcsokoládéban és fogyasztásig mélyhűtőben tároljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 120 p
Főzés módja: süti sütés nélkül

További kipróbált receptek

Itt a nyár, szóval minden mennyiségben jöhetnek a fagyis finomságok. Hűsítsétek le magatokat ezekkel a hihetetlenül finom, mutatós és alacsony szénhidráttartalmú kekszes nasikkal! A jégkrémszendvics immáron ikonikus csemege a forró nyári napokon, és még nagyobb öröm, ha cukormentesen készül. Pikk-pakk elkészíthető, házi túrófagyiból, cukormentes csokis kekszből és olvasztott étcsokoládémázból. Gyors és egyszerű, viszont annyi vele a baj, hogy sajnos hamar elfogy.