Sovány túró

Sovány túró

Leírás

A túró állati tejből készülő, magas víztartalmú tejtermék, valójában nem más, mint a sajtok éretlen alapanyaga. Legismertebb fajtái a tehéntejből, illetve a juhtejből készült túró. A tehéntúró fehér színű, íze jellegzetes, enyhén savanykás. Zsírtartalmától függően megkülönböztetünk zsíros, félzsíros és sovány túrót. A sovány túró fogyasztása kifejezetten ajánlott diétázóknak, fogyni vágyóknak, hiszen kevesebb, mint fele annyi kalóriát tartalmaz (100g/78Kcal), mint a zsíros túró (100g/201Kcal), ugyanakkor zsírtalanítás során fehérje és kalciumtartalma nem csökken, így továbbra is fontos tápanyagforrás marad. A sovány túróval változatosabbá, izgalmasabbá tehetjük diétás étrendünket, fogyaszthatjuk ugyanis édesen vagy sósan, készíthetünk belőle főételeket zöldséggel, illetve akár könnyű desszerteket gyümölccsel is.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtőben.

100g Sovány túró

fehérjetartalom

13 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

4 g

víztartalom

0 g

gramm sovány túró?

Top ásványi anyagok

Top vitaminok


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

13 g

Zsír

ásványi anyagok

szénhidrát

vitaminok

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!