Sütés nélküli citromtorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Dacota
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 9% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 21% Zsír
Az alaphoz
-
15g vaj108 kcal
-
31g háztartási keksz131 kcal
A krémhez
-
10g citromlé2 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
19g porcukor73 kcal
-
31g habtejszín91 kcal
-
50g sovány túró47 kcal
-
3g zselatinfix3 kcal
Összesen
456
kcal
- 9% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 21% Zsír
Az alaphoz
-
120g vaj860 kcal
-
250g háztartási keksz1048 kcal
A krémhez
-
80g citromlé18 kcal
-
12g citromhéj6 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
250g habtejszín730 kcal
-
400g sovány túró376 kcal
-
20g zselatinfix26 kcal
Összesen
3645
kcal
- 9% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 21% Zsír
Az alaphoz
-
9.4g vaj67 kcal
-
19.5g háztartási keksz82 kcal
A krémhez
-
6.2g citromlé1 kcal
-
0.9g citromhéj0 kcal
-
11.7g porcukor45 kcal
-
19.5g habtejszín57 kcal
-
31.2g sovány túró29 kcal
-
1.6g zselatinfix2 kcal
Összesen
283
kcal
- 9% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11 g
Zsír
-
Összesen 24.7 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 161.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 24 mg
-
Nátrium 106 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.6 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 32.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 190 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 186 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
456
kcal
- 9% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 87.6 g
Zsír
-
Összesen 197.8 g
-
Telített zsírsav 116 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 536 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1295.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 224 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 189 mg
-
Nátrium 851 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 381.1 g
-
Cukor 207 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 261.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1519 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 58 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 70 mg
-
Retinol - A vitamin: 1490 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 341 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
3645
kcal
- 9% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 15.4 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 101 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 2 mg
-
Foszfor 15 mg
-
Nátrium 66 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.7 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 20.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 118 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 116 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
283
kcal
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
Az alaphoz
-
12 dkg vaj
-
25 dkg háztartási keksz
A krémhez
-
2 citromból nyert citromlé
-
15 dkg porcukor
-
2.5 dl habtejszín
-
40 dkg sovány túró
-
20 g zselatinfix
Elkészítés
Az alaphoz
- A kekszet megdaráljuk (vagy már eleve daráltat veszünk).A vajat megolvasztjuk, és összekeverjük a darált keksszel.
- A kapcsos tortaforma aljába egyenletesen eloszlatjuk, és hűtőbe tesszük. A túrót összekeverjük a cukor felével, és az alaposan megmosott citrom héjával.
- A citromokat kicsavarjuk, levükbe beletesszük a zselatint, és kis lángon felolvasztjuk. Nem forraljuk fel!
- A tejszínt jó kemény habbá verjük, a maradék cukorral, a citromos zselével együtt hozzákeverjük a túrókrémhez.
- Eloszlatjuk a krémet a hűtőből kikapott tésztán, és két órára hűtőbe tesszük, és elfelejtkezünk róla.
- Tálalás előtt vékonyra szeletelt citromkarikával díszítjük,és egy isteni grillvacsora levezető fogásaként szép vastag szeletekre vágva elfogyasztjuk.
- Tepsi mérete: 28
- Elkészítettem: 7 alkalommal
- Receptkönyvben: 4733
- Tegnapi nézettség: 34
- 7 napos nézettség: 372
- Össznézettség: 694328
- Feltöltés dátuma: 2012. február 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
Dacota
536 recept
Kedvenc sütés nélküli tortám. Szinte bármilyen gyümölccsel elkészíthető, és így a szezonhoz igazítható. Nyáron eperrel, hűvösebb téli napokon naranccsal is tökéletes. A receptet Dave-nél találtam, és picit alakítottam rajta.