r
Nosalty Logó

Túrós-zabos amerikai palacsinta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Decathlon
Túrós-zabos amerikai palacsinta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 18% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 392 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 778 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 205 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    21.1 g

Zsír

  • Összesen
    16.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    693.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    126 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    332 mg
  • Nátrium
    151 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.5 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    156 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    300 micro
Összesen 392 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    42.1 g

Zsír

  • Összesen
    32.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1387.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    252 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    104 mg
  • Foszfor
    663 mg
  • Nátrium
    301 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    76.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    88.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    311 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    599 micro
Összesen 778 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    11.1 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    367.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    175 mg
  • Nátrium
    80 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    82 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    159 micro
Összesen 205 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A túrót botmixerrel krémesre pürésítjük, vagy ha egyben alkaredzésre is vágyunk, akkor szitán törjük át. A zabpelyhet aprítóban finomra őröljük.
  2. Egy tálban összekeverjük a tojásokat, a sütőport, a juharszirupot, az olajat és egy csipet sót. Hozzáadjuk a lisztet, majd a krémesített túrót is, és alaposan elkeverjük.
  3. A túrós masszához ötjük az őrölt zabpelyhet, és alaposan eldolgozzuk.
  4. Egy serpenyő alját vékonyan megkenjük olajjal. Mindenképpen érdemes egy kanálkányi tésztával próbasütést végezni, hiszen a túró és a zab miatt ennek a palacsintának sokkal problémásabb a tésztája. Szükség esetén keverhetünk hozzá egy kis extra lisztet vagy vizet, attól függően, hogy túl sűrűnek vagy éppen hígnak tűnik. Nekünk a fenti arányok működtek, de a túró vizességén és a tojások méretén sok múlhat.
  5. Ha tökéletesen elégedettek vagyunk az állagával, akkor nagyjából félcsészényi (3 evőkanálnyi) adagokban megsütjük a tésztát. Mivel a proteines palacsintánk jóval sűrűbb, mint a klasszikus tésztája, érdemes spatulával kicsit megformázgatni, hogy nagyjából egyforma méretű és formájú palacsintákat kapjunk.
  6. Amikor már szépen elválik az alja az edénytől, megfordítjuk, és a másik oldalát is megsütjük, ügyelve rá, hogy ennek kevesebb időre van szüksége.
  7. A megsült palacsintákat egymásra halmozzuk, meglocsoljuk egy kevés juharsziruppal vagy mézzel (csak az összhatás kedvéért), és némi friss idénygyümölcs kíséretében tálaljuk.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 204
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 11175
  • Feltöltés dátuma: 2020. július 01.

Receptkategóriák

Túrós-zabos amerikai palacsinta
Decathlon 20 recept

Sokunk kedvenc desszertje vagy akár hétvégi brunch-opciója az amerikai palacsinta. Ezúttal egy igazi gyúrós, proteinben gazdag verziót mutatunk nektek, túróval és zabpehellyel dúsítva. A tetején nagyon jól áll egy-két kanálka méz vagy juharszirup, de abszolút elhagyható, a palacsinta anélkül is szuper, becsszó!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Kreatív karácsonyi sütemények

Kreatív karácsonyi sütemények jönnek, látnak és győznek... remélhetőleg minden házi szakács szívébe belopják majd magukat. Bíbelődjünk és alkossunk, süljön az idei ünnep során a bejglin kívül más is.

Nosalty

További cikkek

Ennyibe kerül egy vacsora Rácz Jenőnél vagy Sárközi Ákosnál –...

Amióta a kereskedelmi tévékben főműsoridőben vetítenek gasztros realityshow-kat, többek számára lett vonzó a fine dining éttermek magasra pozícionált világa. Ha egész évben nem is költünk ilyen élményekre, az év végi ünnepek idején jól jöhet ajándékötletként. Olcsó menüket nem ígérünk, emlékezetes gasztroélményeket annál inkább!

31 étel, amit idén decemberben mindenképp tegyél az (ünnepi) asztalra

Ismét eltelt egy év, eszméletlen, de így van: nem voltunk restek most sem, összeszedtük nektek a legszebb, legünnepibb, legdecemberibb receptjeinket adventre, karácsonyra, szilveszterre és újvére, hogy ne maradjatok inspiráció nélkül. A klasszikus, házias, családi fogások mellett előkerülhet egy-egy újító ötlet is. Segítünk!