alapanyagok gabonaipari termékek kenyérfélék

Rozskenyér

Alacsony kalóriatartalom
Még több recept

Leírás

Rozsliszt felhasználásával készülő kenyérfajta, amely kenyérsütőgéppel otthon is elkészíthető. Tárkonyos ragulevest és hagymalevest is szoktak rozscipóban tálalni. A rozscipót sokféleképpen meg lehet sütni, nagyon elterjedt a bajor rozskenyér. A rozsliszt gazdag B-vitaminban, jelentős kalcium, magnézium és folsav tartalma van, valamint nagy mennyiségű rostot is tartalmaz.

Rozskenyér
259
Kalória
8.5g
Fehérje
48.3g
Szénhidrát
3.3g
Zsír
37.3g
Víz
-
Koleszterin
5.8g
Élelmi rost
3.9g
Cukor

100 g Rozskenyér

fehérjetartalom

8.5 g

zsírtartalom

2.736 g

szénhidráttartalom

48.3 g

víztartalom

37.3 g

gramm rozskenyér?

Top ásványi anyagok

Nátrium

603 mg

Foszfor

125 mg

Kalcium

73 mg

Magnézium

40 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.075 g

Kolin

14.6 mg

Niacin - B3 vitamin

3.805 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.44 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

8.5 g

Zsír

telített zsírsav

0.626 g

egyszeresen telített zsírsav

1.311 g

többszörösen telített zsírsav

0.799 g

ásványi anyagok

Kalcium

73 mg

Vas

2.83 mg

Magnézium

40 mg

Foszfor

125 mg

Nátrium

603 mg

Cink

1.14 mg

Réz

0.186 mg

Mangán

0.824 mg

Szelén

30.9 µg

szénhidrát

rost

5.8 g

cukor

3.85 g

víz

37.3 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.434 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.335 mg

Niacin - B3 vitamin

3.805 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.44 mg

Folát

110 µg

Folsav

59 µg

Kolin

14.6 mg

Béta-karotin

4 µg

Béta-kriptoxantin

1 µg

Lutein+zeaxantin

54 µg

E vitamin

0.33 mg

K vitamin

1.2 µg

C vitamin

0.4 mg

B6 vitamin

0.075 g

74 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Dobostorta
Befőzés

Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...

Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!

Még több cikk

Top Receptek

tradicionalis-gulyasleves
gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

bodzaszorp-egyszeruen
szörp

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept