Roletti

Roletti – receptek, leírás, tippek

A roletti egy ropogós, vékony tésztából készült, cső alakú édesség, amelynek belsejét általában krémmel, csokoládéval vagy más édes töltelékkel töltik meg. Magában is kedvelt nassolnivaló, de fagylalthoz vagy kávéhoz is kínálják.

Most pedig következzenek a vásárlási, tárolási és elkészítési tippek:

Mi az a roletti?

A roletti egy süteménykülönlegesség, amelynek alapja a vékony, ropogós ostya. A sütés után a forró tésztát feltekerik, így cső alakot kap, majd legtöbbször vaníliás, csokoládés vagy mogyorós krémmel töltik meg. Hazánkban főként bolti, csomagolt formában ismert, de házilag is elkészíthető, akár különböző ízekkel kísérletezve.

Hogyan vásároljuk?

A roletti többféle kiszerelésben elérhető a boltokban: fémdobozban, papírcsomagolásban vagy akár díszdobozos ajándékverzióban is. Vásárláskor érdemes olyat választani, amely friss, ropogós ostyával és minőségi töltelékkel készül, mert a gyengébb minőségű változatok hajlamosak gyorsan puhulni, vagy túl édesek.

Hogyan tároljuk?

A rolettit száraz, hűvös helyen, jól záródó dobozban célszerű tartani, mert könnyen átveszi a nedvességet, és elveszíti ropogósságát. Felbontás után érdemes mihamarabb elfogyasztani.

Mire jó a roletti?

A roletti nemcsak önálló édességként finom, hanem kávé vagy tea mellé kínálva is remek kísérő. Gyakran használják fagylaltkelyhek és desszertek dekorációjához, de sütemények tetejére vagy pohárkrémekbe tűzve is látványos és ízletes kiegészítő. 100 gramm roletti átlagosan 450–500 kalória, ami főként a cukor és a krémes töltelék miatt magasabb érték, ezért inkább alkalmi édességként ajánlott.

Mi készülhet a rolettiből?

A rolettit felhasználhatjuk torták, sütemények, kávék és fagylaltok díszítéséhez, de magában fogyasztva is remek nassolnivaló.

Még több rolettis receptért görgess lejjebb!