Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Banános csokitorta roletti díszítéssel

Banános csokitorta roletti díszítéssel
Banános csokitorta roletti díszítéssel
50 perc / előkészület: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Több torta és süteményrecept alapján találtam ki ezt a tortát.

hozzávalók / 10 adag

Tészta

Töltelék

Bevonó

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A tésztához a tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáöntjük az olajat, amivel egyneművé keverjük.
  2. A sütőport elkeverjük a liszttel, amit a felvert tojások habjával váltakozva a tojássárgás masszához óvatosan hozzákeverünk, végül belehintjük a kakaóport is.
  3. A masszát tortaformába öntjük. 200°C-on légkeverésen készre sütjük (tűpróba).
  4. Ha a piskóta kihűlt, a közepénél kétfelé vágjuk.

Töltelék

  1. Az összetördelt csokit vízgőz fölött megolvasztjuk, majd mikor már elérte a kellő állagot, hűteni kezdjük, és hozzákeverjük a cukorral elkevert tojássárgáját.
  2. A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük. Óvatosan beleforgatjuk az olvasztott csokiba.
  3. A banánokat félbevágva a piskótára rakjuk, a csokis habbal leöntjük. A másik fél piskótát a tetejére rakjuk.

Bevonó

  1. A mázhoz vízgőz felett olvasszuk meg a margarint és a csokoládét, majd kenjük be vele a tortát.
  2. A rolettiket egyenként a torta oldalához illesztjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 550
elküldve: 2
receptkönyvben: 28
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Rebka

Mióta szakács: 2014.04.05.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 10 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

banános-rolettis csokoládétorta, csokitorta banánnal, banános csokoládétorta rolettivel

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Tintahal1969
Tintahal1969 Sun, 2018-02-11 18:21

Kedves Rebka!Ez a csokitorta recept HIBÁTLAN.A férjem imádja a csoki tortát,de a túl édes vajas krémeket nem szeretjük.Nagyon nagy sikere volt.Csak ajánlani tudom ezt a receptet.Köszii,hogy megosztottad.

709
tojás 7 db
cukor 7 ek
sütőpor 1 csomag
napraforgó olaj 1 dl
cukrozatlan kakaópor 2 ek
finomliszt 5 evőkanál
banán 3 nagy db
étcsokoládé 200 g
tojás 4 db
cukor 2 ek
étcsokoládé 200 g
margarin 2 ek
roletti 150 db