r
Nosalty Logó

Csokitorta 4.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Anikusz
Csokitorta 4.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
  • 10% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A piskótához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 498 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A piskótához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 3981 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A piskótához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 278 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    12.6 g

Zsír

  • Összesen
    25.9 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    140 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    836.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    156 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    354 mg
  • Nátrium
    215 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.6 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    31 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    111 mg
  • Retinol - A vitamin:
    66 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    195 micro
Összesen 498 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    101 g

Zsír

  • Összesen
    207.4 g
  • Telített zsírsav
    151 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    1120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6688.5 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    167 mg
  • Kálcium
    1248 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    674 mg
  • Foszfor
    2829 mg
  • Nátrium
    1717 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    469.1 g
  • Cukor
    212 mg
  • Élelmi rost
    47 mg

VÍZ

  • Összesen
    248.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    535 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    212 micro
  • Kolin:
    885 mg
  • Retinol - A vitamin:
    532 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    42 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1558 micro
Összesen 3981 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    14.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    78 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    468.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    87 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    198 mg
  • Nátrium
    120 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.9 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    109 micro
Összesen 278 Kcal

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

A díszítéshez

Elkészítés

A piskótához

  1. Piskóta elkészítése:
  2. Kemény habbá verjük a tojások fehérjét.
  3. Kanalanként hozzáadjuk a cukrot, közben verjük tovább a habot.
  4. Majd a tojások sárgáját adjuk hozzá egyenként (én még ekkor is verem a habot géppel).
  5. Ezután a lisztet adjuk hozzá, egyszerre 3 kanállal, majd óvatosan egy nagy, lapos fakanállal hozzákeverjük, vigyázva a habra, az utolsó 3 ek liszthez hozzáadjuk a sütőport és az átszitált kakaóport.
  6. Összedolgozzuk vigyázva, hogy ne törjön össze a hab.
  7. Majd kivajazott, lisztezett tortaformába öntjük.
  8. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
  9. Ha kihűlt, 3 részre szeljük.
  10. Krém elkészítése:
  11. Keverőgéppel felverjük a Hulalát.
  12. Hozzáadjuk a kakaót és a cukrot, és tovább keverjük.
  13. Összeállítás:
  14. Minden lapot megkenünk a krémmel, a tetejére nem teszünk.
  15. Máz elkészítése:
  16. Gőz fölött felolvasztjuk a tortabevonót egy kis vajjal vagy margarinnal, így könnyebb kenni (vigyázzatok, nehogy nagyon forrjon a víz, mert volt már olyan nekem, hogy megégett a csoki :-().
  17. Még langyosan rákenjük a tortára, vizes, lapos késsel szépen eligazítjuk.
  18. Rátesszük a díszeket, és kész.
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Receptkönyvben: 75
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 29444
  • Feltöltés dátuma: 2010. május 30.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Csokitorta 4.
Anikusz 11 recept

Kisfiam születésnapjára készítettem ezt a tortát is, nagy sikere volt, nagyon egyszerű elkészíteni, és nagyon finom!

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk