Mentaszirup

Mentaszirup

Leírás

A menta egy rendkívül jellegzetes illatú fűszernövény, amelyet erős, frissítő hatású íze miatt számos területen használnak fel ízesítésre. A menta egyik felhasználási, illetve tartósítási módja, ha szirupot készítünk belőle. Mentaszirupot vásárolhatunk készen, ennek összetevői általában: cukor, víz, mentakivonat, aromák és színezékek, vagy készíthetünk otthon is. A legegyszerűbb eljárás a mentaszirup készítésére, ha a mentaleveleket forrásban lévő cukros vízbe dobjuk, majd hozzáadunk citromlevet is. Miután kihűlt, leszűrjük, és zárható üvegbe öntjük. A mentaszirup erős, mentaillatot, illetve friss, mentolost ízt ad, használhatjuk különböző italok, koktélok, illetve sorbet elkészítéséhez, de ízesíthetünk vele önteteket, édes süteményeket vagy éppen egy csésze teát.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűvös helyen.

15 találat (szűrt)

Címlapról ajánljuk

További cikkek