Kókuszcukor

Leírás

A kókuszcukor a kókuszvirág nektárjából készült természetes édesítőszer. A virágok édes nektárját alacsony hőfokon kristályosra párolják. Ez a hagyományos módszer biztosítja, hogy a benne lévő B1, B2, B3, B6 vitamin, a kálium, a magnézium, a cink, a vas és a 16 féle aminosav nagy része nem veszik el. A kókusz terméséhez nincs köze, sem ízében, sem színében. Édesítőereje gyengébb, de közel azonos a cukoréval. Granulátum jellegű, fehérítetlen és finomítatlan cukorhelyettesítő.

Kókuszcukor
390
Kalória
1g
Fehérje
96g
Szénhidrát
1g
Zsír
-
Víz
-
Koleszterin
-
Élelmi rost
95g
Cukor

100 g Kókuszcukor

fehérjetartalom

1 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

96 g

víztartalom

0 g

gramm kókuszcukor?

Top ásványi anyagok

Nátrium

72 mg

Top vitaminok


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

1 g

Zsír

ásványi anyagok

Nátrium

72 mg

szénhidrát

cukor

95 g

vitaminok

107 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Nem elég az évi egyszeri tisztítás a légkondinak: ezt a...

A nyári hőségben sok otthonban szinte folyamatosan működik a légkondicionáló. Ilyenkor különösen fontos, hogy ne csak a beállított hőmérsékletre figyeljünk, hanem a készülék karbantartására is. Egy szakértő szerint ugyanis a rendszeresen elhanyagolt szűrők jelentősen ronthatják a klíma teljesítményét.

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...

A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...