Köleses meggyes kocka
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
A konyha világa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
689
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
2752
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.6 g
Zsír
-
Összesen 26.8 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 212 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1988.4 g
-
Cink 164 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 497 mg
-
Vas 128 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 677 mg
-
Nátrium 416 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.9 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 186.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 252 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 75 micro
-
Kolin: 152 mg
-
Retinol - A vitamin: 178 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 890 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 339 micro
Összesen
689
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 110.4 g
Zsír
-
Összesen 107.3 g
-
Telített zsírsav 54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 849 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7953.6 g
-
Cink 656 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 1987 mg
-
Vas 512 mg
-
Magnézium 314 mg
-
Foszfor 2706 mg
-
Nátrium 1662 mg
-
Réz 27 mg
-
Mangán 24 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 323.7 g
-
Cukor 156 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 744.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1008 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 53 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 64 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 302 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 300 micro
-
Kolin: 608 mg
-
Retinol - A vitamin: 712 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3560 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1357 micro
Összesen
2752
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 410.4 g
-
Cink 34 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 86 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.7 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 38.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 16 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 37 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 184 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
141
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A kölest bőséges vízbe áztatjuk kb. 1 órára, majd leszűrjük, és tejben megfőzzük. Állaga sűrű, de keverhető, egy laza burgonyapürére hasonlító.
- Melegen hozzáadjuk a vajat és a cukrot.
- A kihűlt köleshez adjuk a tojássárgával elkevert túrót és a reszelt citrom héjat és a sütőport.
- A masszát a felvert tojásfehérjével lazítjuk.
- Sütőpapírral bélelt 24x24 cm-es sütőformába öntjük, rádobáljuk a meggyet, és 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 40-45 perc alatt megsül.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 24x24
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 128
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 9195
- Feltöltés dátuma: 2015. június 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
A konyha világa
70 recept
Finom, gyorsan elkészíthető ez a sütemény, és nagyon laktató. Érdemes kipróbálni.