töltött zöldség töltött hagyma

Reform töltött hagyma panko morzsás külsővel

Iluska

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 nagy fej vöröshagyma
3 db tojás
10 dkg csirkemellsonka
10 dkg sajt
1 bögre tönkölybúza liszt
2 db tojás
1 bögre panko
3 dl napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

gyors
magyar

1074

Kalória

28.2g

Fehérje

64.4g

Szénhidrát

79.3g

Zsír

235.6g

Víz

255.8g

Koleszterin

8.5g

Élelmi rost

12.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
16% Szénhidrát
19% Zsír

213g vöröshagyma

77 kcal
41g tojás

52 kcal
25g csirkemellsonka

24 kcal
25g sajt

88 kcal
38g tönkölybúza liszt

127 kcal
28g tojás

35 kcal
27g panko

107 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1074 kcal

7% Fehérje
16% Szénhidrát
19% Zsír

850g vöröshagyma

309 kcal
165g tojás

208 kcal
100g csirkemellsonka

95 kcal
100g sajt

352 kcal
150g tönkölybúza liszt

507 kcal
110g tojás

138 kcal
108g panko

427 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 4290 kcal

7% Fehérje
16% Szénhidrát
19% Zsír

46.2g vöröshagyma

17 kcal
9g tojás

11 kcal
5.4g csirkemellsonka

5 kcal
5.4g sajt

19 kcal
8.2g tönkölybúza liszt

28 kcal
6g tojás

8 kcal
5.9g panko

23 kcal
13.9g napraforgó olaj

123 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 234 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
16% Szénhidrát
19% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
28.2 g

Zsír

Összesen
79.3 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
Koleszterin
256 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1328.5 g
Cink
3 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
300 mg
Vas
5 mg
Magnézium
95 mg
Foszfor
461 mg
Nátrium
428 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
64.4 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
235.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
176 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
27 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
55 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
115 micro
Kolin:
197 mg
Retinol - A vitamin:
175 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
375 micro

Összesen 1074 kcal

7% Fehérje
16% Szénhidrát
19% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
113 g

Zsír

Összesen
317.4 g
Telített zsírsav
60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
138 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
102 g
Koleszterin
1023 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5313.9 g
Cink
14 mg
Szelén
137 mg
Kálcium
1202 mg
Vas
18 mg
Magnézium
381 mg
Foszfor
1843 mg
Nátrium
1711 mg
Réz
2 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
257.6 g
Cukor
51 mg
Élelmi rost
34 mg

Víz

Összesen
942.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
702 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
109 mg
C vitamin:
57 mg
D vitamin:
219 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
462 micro
Kolin:
789 mg
Retinol - A vitamin:
700 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1502 micro

Összesen 4290 kcal

7% Fehérje
16% Szénhidrát
19% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
17.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
289.1 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
65 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
100 mg
Nátrium
93 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
51.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
38 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 234 kcal

Elkészítés

A vöröshagymákat megpucoljuk úgy, hogy a hagyma ne sérüljön. Majd félbevágjuk és szétszedjük a rétegeit.
A 3 tojást keményre főzzük. A felvágottat és a sajtot is kis kockákra vágjuk, a tojásokat úgy szintén.
A legkisebb, legbelül lévő szétszedett hagymarészt is felkockázzuk(ebbe úgy sem tudnánk tölteni) Egybekeverjük a tojásos töltelékkel. Sóval, borssal ízesítjük.
Minden fél hagymába teszünk a töltelékből. Jól belenyomkodjuk. Vastagon bepanírozzuk.
Lisztbe, tojásba és végül pankó morzsába forgatjuk. Olajban kisütjük, papírtörlőre szedjük. Jó étvágyat!!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

Kívül ropogós, belül szaftos étel a végeredmény,ami helyt áll önálló fogásként is az étlapunkon!!!!A sült hagyma illata pedig úgy száll a levegőben, mint egy dallam... :-)))