A tökéletes tiramisu nyomában
Bár nem klasszikus karácsonyi édesség, mégis sokan ezzel koronázzák meg az ünnepi menüsort. Következzen hát néhány tipp, hogy tiramisunk tökéletesre sikerüljön!
DávidBár nem klasszikus karácsonyi édesség, mégis sokan ezzel koronázzák meg az ünnepi menüsort. Következzen hát néhány tipp, hogy tiramisunk tökéletesre sikerüljön!
DávidVégre itt a karácsony, az év egyik legboldogabb időszaka. Az e heti menü az ünnep jegyében készült, kívánunk mindenkinek finom falatokat és nagyon boldog ünnepeket!
Országh KittiEgyik kedvenc süteményünk, a soklapos, diós-csokis-barackos zserbó, igazi karácsonyi desszert. Magyar csemege, de egy francia cukrász kísérletezte ki. Ti is elkészítitek idén?
DacotaMi jut eszünkbe a spárgáról? Üde színek, friss, roppanós fogások és a tavasz. Akkor ez most kizárja, hogy télvíz idején az asztalunkra kerüljön? Hát nem!
adminKivételesen nem hónap elején, hanem közvetlenül a decemberi ünnepek előtt jelentkezünk a kedvenceinkkel - ezek a szerkesztőség karácsonyi kedvencei!
NosaltyJó néhány ételt készítettünk az ünnep alkalmából, klasszikus és különleges fogásokat egyaránt. Íme a szerkesztőség karácsonyi repertoárjának legjobbjai.
Szikszai AnnaKiválogattunk pár receptet, melyek felpezsdíthetik az ünnepek jól megszokott sör-bor-pálinka kombinációját!
Országh KittiA hétköznapokon csak előkapunk egy tányért, és - jobb esetben - az asztalhoz ülve, sokszor pedig a tv elé huppanva fogyasztjuk el vacsoránkat. Karácsonykor adjuk meg a módját!
adminHol vegyek halat? Honnan tudom, hogy friss-e? Mennyi ideig tárolhatom? Filézzem? Vagy csak irdaljam? Most az összes kérdésedre választ kaphatsz. Irány a halas!
PetraOtthon szaloncukrot gyártani - kinek van erre ideje? Gondolhatnád, de ha kiváltasz vele egy süteményt és ajándékba is adod őket, máris más színben tűnik fel az ötlet!
Országh KittiKarácsonyi dekoráció nélkül nem is igazi az ünnepi asztal - persze a teríték és az ételek már önmagukban megadják az alaphangulatot, de nem árt feldobni még egy picit.
adminBejglit szeretnél készíteni, de nehezen veselkedsz neki? Ha nem tudod, melyik receptet válaszd, segítünk!
KabaAranyvasárnap alkalmából, még mindig a közelgő ünnep jegyében vendégeskedik nálunk a Nyárikonyha bloggere. Ezúttal egy újabb remek karácsonyi desszertet ismertet meg velünk.
adminEgy különleges édességet szerettem volna készíteni, mely egyaránt méltó dísze az ünnepi asztalnak, és szolgál desszert-alternatívaként is a bejgli ellenzőinek.
Szikszai AnnaA kávé nem tekinthető annyira ártalmatlannak, mint a víz vagy egy gyümölcstea - és ez gyógyszerbevételkor különösen érvényes szabály. Lássuk azokat az étrend-kiegészítőket és vitaminokat, amelyeket nem kellene kávéval leküldeni reggelente.
Brecz JuditA Kecskeméti Járási Ügyészség vádat emelt egy áruház alkalmazottjával szemben, aki milliós nagyságrendű csalást követett el az 50 forintos palackok ismételt visszaváltásával.
NosaltySokan szeretnek biztosra menni, és (legalább) 60 fokon mossák az ágyneműt vagy a törölközőket. Egy 2025-ös brit kutatás szerint viszont a háztartási mosógépek több mint fele nem éri el a beállított hőmérsékletet, így a baktériumok egy része simán túlélheti a mosást.
NosaltyEgy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Rakott főételt, követ csinos desszert, amit nyárias itallal kísérünk le.
Veszprémről sokáig az egyetlen benyomásom az volt, hogy ott nőttek fel az unokatesóim, akiket néha meglátogattunk, de egyebekben a városhoz nem volt túl sok közöm. Aztán úgy adódott, hogy vitt már arrafelé az utam munkaügyben, voltam ott szórakozni, és hát, azok a csodás Veszprémi Utcazene Fesztiválok… A város az idővel egyre szépül, egyre hangulatosabb, és az éhes, szomjas stb… egyszóval a megfáradt vándornak egyre több lehetősége van, hogy feltöltődjön. Nézzük is, hogy hova érdemes menni.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...