A csirkemell Európa és hazánk egyik legnépszerűbb húsa. Pedig igazándiból nem is olyan könnyű jól elkészíteni. Ti miért szeretitek?
admin
A gluténérzékenység mára egyre kisebb korlátot jelent, hiszen már gluténmentes jégkrémet is választhatunk, ha hódolni szeretnénk a nyár kedvenc hűsítőjének. (x)
Nosalty
Töltsd ki a NoSalty, az Éva Magazin, a Men's Health és a Runner's World magazinok közreműködésével létrejött fogyókúrás kérdőívet, és nyerj értékes ajándékokat!
Nosalty
Egyik kedvenc ételtípusom a testsúlycsökkentés idején a zöldség+hús kombináció. Feltét és köret egyben, gyorsan, szezonális alapanyagokból a változatosság jegyében.
Bodon Judit dietetikus
A D-vitamin jelentőségéről egyre többet hallunk, és azt is tudjuk, hogy a termelődéséhez napfény kell. Viszont napozni nem ajánlott manapság. Hogyan oldjuk fel ezt a dilemmát?
admin
Eheti kiemelt szakácsunk, Cafika, barátoknak csak Évi, házasságkötése után jött rá, hogy lisztérzékeny. Ekkor kereste fel a NoSalty oldalát, és azóta is hűséges szakácsunk.
Cafika
Ahogy tavaly, idén is volt alkalmam végigenni-inni az orfűi Fishing- és a soproni VOLT Fesztivál kínálatát. Az alábbiakban egy kis helyszíni beszámolót olvashattok.
Gréti
A nyarat legszívesebben mindannyian egy mediterrán országban vagy trópusi szigeten töltenénk. Ez nem mindig lehetséges, de ételeinkkel megidézhetjük Olaszország hangulatát!
Nosalty
Jó bort inni már nem úri kiváltság, de valóban tudjuk is értékelni és élvezni azt, hogy mit iszunk? Én egészen idáig nem tudtam.
Dávid
Múlt héten már nagy vonalakban bemutattam Alsószopori Nagy Ferencné Dunántúli szakácskönyvét egy hűsítő nyári itóka kapcsán. Most kicsit közelebb merészkedünk a desszertekhez.
Miss Lemon
Íme minden, amit az otthoni fagyikészítésről tudni érdemes, így más semmi nem állhat a jeges hűsölés útjába!
Dávid
Itt a nyár! A gyerekek többet vannak otthon, így te is több időt töltesz a konyhában. Esténként a teraszon ücsörögsz a napi pörgés után, és próbálod kifújni magad?
admin
Töltve, rakva, salátába, mediterrán vagy keleti fűszerezéssel - mindenhogy nagyon szeretem ezt az alacsony kalóriatartalmú zöldséget. Ezúttal fogyasszuk köretként!
Bodon Judit dietetikus
Ebben több mint biztos vagyok, és ezt most a Tarcal-Tállya-Mád háromszögben éreztem, de nagyon.
Kaba
Színesben még csak-csak megy, de mi történik akkor, ha eltűnnek a megszokott árnyalatok? Most kiderül, felismered-e a népszerű felvágottakat fekete-fehér képekről!
Nosalty
Nemrég jelent meg Krasznai Norbert Small Plate – Együnk együtt című szakácskönyve, amiben több mint ötven recepttel és számos gyakorlati tanáccsal vezet bennünket ebben a színes és változatos gasztronómiai univerzumban. De mi történt vele a Balatonszőlős és a Dobrumba konyhája között? Honnan jött a szakácskönyv ötlete, és mit tanácsol azoknak, akik még kezdők a small plate világában? Ezekre a kérdésekre és az új gasztronómiai trend kritikáira is kerestük a választ a Nosaltynak adott interjúban.
Kormos Lili
Ma minden egyes falatért megdolgozunk, de nem hiába.
Nosalty
Nem kell telepakolni a szekrényt drága tisztítószerekkel ahhoz, hogy tiszták és fényesek legyenek a padlók. Egy egyszerű háztartási alapanyag is segíthet, de nem mindegy, milyen burkolaton használjuk. Mai Otthon Tippünkben megmutatjuk, mivel mosnak fel a görögök, hogy mindig fényes, csillogó csempézett padlójuk legyen!
Vannak virágok, amelyek évtizedek óta ott virítanak a kertekben, és szépségükből mit sem veszítenek. Ráadásul több közülük nemcsak mutatós, hanem könnyen nevelhető, kevés gondozást igényel, és évről évre újra megjelenik a kertben.
Pazar, melengető, házias és hagyományőrző erdélyi menüsor.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
