Törökparadicsom, vinete vagy padlizsán: a keleti népek szerint vágykeltő hatással bíró zöldség a nyár végének egyik legnagyobb sztárja. Háztáji piacokon, termelőknél ilyenkor nemcsak a hagyományos lila, de a fehér és fehér-lila változat is megtalálható. Mikor friss és zsenge, még az előzetes sózásra sincsen szükség, így mindegy, hogy krém, rakottas vagy egytálétel készül belőle, meggyorsítjuk a főzést. Úgyhogy elő a padlizsánnal - 17 ötletünk van, hogy mit kezdjetek vele!
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több rakott zöldség355Kalória25.3gFehérje20.3gSzénhidrát20.4gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több padlizsánkrém332Kalória5.7gFehérje21.6gSzénhidrát27gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több padlizsánsaláta184Kalória5.4gFehérje12.9gSzénhidrát13.6gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több kuszkusz273Kalória7.7gFehérje46.5gSzénhidrát6.6gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több csőben sült ételek462Kalória22.7gFehérje20.3gSzénhidrát33.9gZsír -
-
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több sült zöldség204Kalória5.2gFehérje31.3gSzénhidrát9gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több padlizsánsaláta181Kalória3.2gFehérje15.8gSzénhidrát13.2gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több melegszendvics643Kalória28.3gFehérje73.8gSzénhidrát27.1gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több padlizsánsaláta364Kalória2.6gFehérje14.4gSzénhidrát34.5gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több zöldséges egytálétel334Kalória6.1gFehérje33.8gSzénhidrát22.4gZsír -
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több sajtos tekercs237Kalória8.3gFehérje8.7gSzénhidrát19.2gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több töltött padlizsán448Kalória41.1gFehérje45.7gSzénhidrát13.9gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több padlizsános tapas459Kalória6gFehérje31gSzénhidrát37.6gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több zöldséges egytálétel390Kalória33.7gFehérje48.5gSzénhidrát8.1gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több sült zöldség220Kalória8.4gFehérje11.6gSzénhidrát16.4gZsír -
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több paradicsomos tészta574Kalória21.3gFehérje98.6gSzénhidrát10.5gZsír -
adagIdőpKöltségköltségesNehézségközepesMég több párolt hús931Kalória47.7gFehérje36.3gSzénhidrát66.4gZsír