Heti Menü – Adunk a tavasznak, és színes, illatos, egészséges(ebb) gyors fogásokat készítünk

Ezen a héten megpróbáljuk kimaxolni a színeket, illatokat, és a korai tavasz adta alapanyagokat, illetve a belőlük készíthető finomságokat. Plusz jó hírünk, hogy az egészségtudatos, zsenge fogásokkal vesződni sem kell majd sokat, hiszen irtó gyorsan elkészülnek!

Na sajnáljuk magunktól a finom tavaszi falatokat! Gyors, színes, zöld-piros-sárga-narancs színben pompáskodó ételeket prezentálunk most nektek, melyek bizonyítják: a tavasz a legszebb és legizgalmasabb hónap! E heti menünkben fél-egy óra alatt elkészülő ételeket találtok, és a görögsalátán és vegán döneren át a csirkés tésztasalátáig, a rakott cukkiniig és a spenótos tésztáig mindenféle kreatív recept közül mazsolázhattok - ja, és persze édességeket is passzintunk az egyes napokhoz!

Joghurtos padlizsán
Joghurtos padlizsán egyszerűen, receptért kattints a képre!
Lakos Benedek

A tavasszal szezonális alapanyagok sora szinte végtelen

Cukkini, paradicsom, salátafélék, karfiol, répa, bab, borsó, eper, menta - csak néhány a lenti heti menü receptjeinek fő tavaszi összetevői közül - szerezzünk be mindent lehetőleg helyi termelőktől, a piacról, frissen, zsengén, szezonálisan!

De ne felejtkezzünk meg a többi tavaszi, soron következő zsenge finomságról sem:

jön a zöld spárga és a fehér spárga, a spenót, az újkrumpli, a salátafélék, a sóska, a rebarbara és a különféle friss zöldfűszerek is!

Lássuk is e heti menünket, merítsünk inspirációt, és főzzünk, süssünk együtt!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Egyszerű és gyors fish and chips

Az angolok fish and chips-e nem véletlenül szerzett magának annyi rajongót világszerte: a könnyű és ropogós tésztába bújtatott halszeleteket mi is bármelyik nap tudnánk majszolni. ...

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nosalty Heti Menü: Zöldséges levesek, gyümölcsös húsok és kevert sütik...

Finom zöldséges levesek érkeznek klasszikus, krémleves és hideg gazpacho formájában egyaránt, majd gyümölcstől friss és fanyaran édes sertéshúsos, csirkés és marhahúsos ételeket készítünk, végül gyors kevert sütik sorakoznak fel meggyes, citromos, málnás, kefires, mákos, tökös, szedres kivitelben. Ez lesz a heti menünk, gyertek velünk!

Top Receptek

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...