Család

2020.11.30.

9 gyümölcsös PITE, amit idén nyáron muszáj kipróbálnod

Országh Kitti profilképe Országh Kitti

Nagyon gyümölcsös pitéket hoztunk az első augusztusi hétvégére. Melyiket sütöd meg? 

Kifejezetten odavagyok a gyümölcsös pitékért, nyáron nem győzöm sorban gyártani őket a konyhában. Júniusban elkezdődik az eperrel, málnával, áfonyával, majd jön a meggy, a sárgabarack stb. Szeretem az omlós, vajas tésztát hozzá, de a morzsásabb, akár zablisztes, zabpelyhes pitealapok is jöhetnek. Sok receptet elkezdtem kikísérletezni alternatív lisztekkel is, így gyakran használom mandula- és kókuszliszt keverékék a hagyományos lisztek helyett (⅔-⅓ arányban a mandulaliszt javára). Összegyűjtöttem nektek 9 kedvenc receptemet, ezeket bátran kipróbálhatjátok, nem fogtok csalódni!

Tudtad?

A franciában a tészta alapra halmozott krémes, gyümölcsös sütiket tartnak hívják, míg a németben a kuglófra használják ugyanezt a szót.

Mutatjuk az idei nyár legjobb gyümölcsös pitéit:

Ezeket olvastad már?

Ajánlott videó

Legújabb receptek

grillezett hal

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

paradicsomszósz

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Még több recept

Címlapról ajánljuk

Ezüstfa
Gasztro

Tuja helyett ilyen cserjét ültess a kertedbe: kertészek is ajánlják...

A tuja az egyik legnépszerűbb kerti növény. Nem véletlen, hiszen szép sudár termete a kiváncsiskodók szeme elől is eltakarja a kertet, miközben megjelenése sem utolsó. Igen ám, de az utóbbi évek szárazsága és forrósága sorra kikezdi a kerti tujákat, így az elszáradó, barnuló ágak jelensége egyre gyakoribbá vált. Ha hasonló megjelenésű, de a szárazságot jobban tűrő növényt szeretnél, akkor olvass tovább!

Nosalty
Gyógyszert beszedő nő
Gasztro

Ha ilyet vettél, ne szedd be: avasodás miatt kivontak a...

Egy vény nélkül kapható gyógyszer meghatározott gyártási tétele került le a magyarországi forgalomból. A Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) a készítmény visszahívásáról is döntött, így az érintett dobozokat a betegeknek is vissza kell vinniük a gyógyszertárakba.

Nosalty

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint ez működik
Grillezz!

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Még több cikk

Top Receptek

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept