Fertőzésmentes ünnepi konyha
Az ünnepek alatt jelentős terhelés jut a konyhánkra, gyakran sietünk, többféle ételt készítünk egyszerre, nem mindig figyelünk a higiéniára. Pedig kellene!
adminÉletmód
Top 9 krumplisaláta 250 kalória alatt
Klasszikus köret, amely kiválóan illik hidegtálakhoz és meleg ételek mellé is. Nem igazán lehet elrontani, és bár burgonya-alapúak, el lehet őket készíteni alakbarát módon is.
Bodon Judit dietetikus
Karácsonyi szívroham
Tapasztalatok szerint a karácsonyi ünnepek után harmadával nő meg a szívinfarktussal kórházba kerülők száma. Mire érdemes figyelni?
admin
Top 7 cukormentes piskóta
Piskótatekercs vagy charlotte-torta - jól mutatnak az ünnepi asztalon. Klasszikus piskótareceptek ezúttal cukor nélkül.
Bodon Judit dietetikus
Top 7 egészséges vendégváró tapas
Ha sok vendéget várunk (bár végülis akkor is, ha kevesebbet), praktikusak a falatkák, aka tapas-ok. Nagyon jól tud kinézni a sok színes harapnivalóval terített ünnepi asztal.
Bodon Judit dietetikus
Megújulnak az élelmiszercímkék
A 1169/2011/EU rendeletben foglaltak szerint 2014. december 13-tól megváltoznak az élelmiszerjelölések. Több információ és nagyobb betűméret!
Bodon Judit dietetikus
Top 11 ünnepi narancsos saláta
Sültjeink mellé tálaljunk narancsos salátákat, hiszen intenzív ízükkel különlegessé teszik ünnepi ebédünket!
Bodon Judit dietetikus
5 szuperkaja a dietetikus ajánlásával
Számos külföldi oldalon találkozom a „superfood" kifejezéssel. Ez nyilván nem egy tudományos kategória, ezért nézzük én mit értek alatta és szerintem mi tartozhat bele!
Bodon Judit dietetikus
5 ünnepi narancsos süti 250 kcal alatt
A narancs elhagyhatatlan eleme a karácsonyi menüsornak. Ezúttal sütiben, 250 kalória alatt!
Bodon Judit dietetikus
Céges karácsonyi parti egészségesen
Céges karácsonyi parti - a dőzsölés netovábbja! Mire figyeljünk, ha nem akarjuk már most megkezdeni a plusz kilók gyűjtését?
admin
7 ünnepi gyümölcsszósz 200 kcal alatt
Rizs és krumpli helyett dobd fel az ünnepi sültet fűszeres gyümölcsmártással!
Bodon Judit dietetikus
Top 5 ünnepi cukormentes pohárkrém
Könnyen elkészíthetőek, szezonhoz jól igazíthatóak, és ráadásul gyönyörűen, ünnepien tálalhatóak. Ezek a pohárkrémek - ezúttal cukormentesen, adagonként 220 kalória alatt.
Bodon Judit dietetikus
Hangulatjavítás gyógynövényekkel
Egyre korábban sötétedik, úgy érezzük, állandóan fáradtak, levertek, lehangoltak vagyunk. Hívjuk segítségül a gyógynövényeket a jókedv érdekében!
admin
Ünnepi lazacételek 300 kalória alatt
Ha lazacot is szeretnél szerepeltetni a karácsonyi menüsorban, most ajánlunk 7 receptet 300 kalória alatt!
Bodon Judit dietetikusCímlapról ajánljuk
Húsvét
Mit főzzek ma? Ropogós rántott karfiol, klasszikus majonézes krumplisaláta és...
Ma nem számolgatjuk a kalóriákat, cserébe nagyon nagyon élvezzük a menüsort: rántott főétel klasszikus körettel, ezt pedig egy kis csokoládés desszerttel fojtjuk le.
Nosalty
Húsvét
Tavaszi felfrissülés – Ettől kapnak új lendületet a szobanövények
A tél végére legyengült, poros levelű növények látványosan fellélegezhetnek, ha nemcsak locsolást, hanem egy alapos lemosást is kapnak.
Németh Orsi
Húsvét
Nosalty-kvíz – Te mennyire ismered az olasz konyhát?
A pizza és a spagetti még csak a kezdet — az olasz konyha tele van izgalmas, regionális fogásokkal, amelyek nevét és kinézetét nem mindig könnyű felismerni. Tedd próbára a gasztrotudásodat, és derítsd ki, mennyire vagy otthon Itália ízeiben!
NosaltyTovábbi cikkek
Vásárlás
8+1 villámgyors hidegtálötlet húsvétra – 30 perc alatt készen vannak
Gyors, mutatós, előre elkészíthető fogásokat keresel húsvétra? Ezek a sós hidegtálak nemcsak látványosak, hanem akár 30 perc alatt elkészíthetők, így az ünnepi készülődés is sokkal stresszmentesebb lesz.
Húsvét
A cékla valóban nagyon egészséges, de nem mindenkinek ajánlott a...
A céklát a szuperegészséges élelmiszerek között tartjuk számon, azonban nagy mértékű fogyasztása nem mindenkinek ajánlott.
Életmód
Ezzel az egyszerű trükkel megelőzhető, hogy főzés közben megrepedjen a...
Sokan bosszankodnak amiatt, hogy a főzés közben megreped a tojás, és kifolyik a fehérje a vízbe. Pedig egy egyszerű konyhai trükkel és néhány apró odafigyeléssel ez könnyen megelőzhető.
Top Receptek
töltött tojás
Húsvéti töltött tojás
A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.
sajtos tekercs
Egyszerű sajttekercs
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
répatorta
Répatorta egyszerűen és szaftosan
A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...