Óvoda = beteg gyerek?
Épphogy csak elkezdődött az ovi és az iskola, a gyerkőc már köhög, tüsszög, dugul és folyik az orra. Mit tehetünk, hogy ne kelljen ezzel küzdenünk áprilisig?
adminÉletmód
Lélekmelegítő sós piték 400 kcal alatt
Ember legyen a talpán, aki bírja ezt az időt anélkül, hogy begyújtaná a sütőt. Hoztam nektek most tíz, sós ízvilágú pitereceptet lélekmelegítő ebédnek vagy vacsorának.
Bodon Judit dietetikus
Kalóriapárbaj! Tejföl vs. joghurt
Megszokott ételeink kalóriatatalmának csökkentésére számos apró, időt és energiát nem igénylő trükk áll rendelkezésre. Ezek közül egy, ha lecseréljük a tejfölt joghurtra!
Bodon Judit dietetikus
B12 - te hallottál már róla?
Ha egészségesek vagyunk, nem hallunk róla sokat, de kevesen tudják, hogy hiánya komoly betegséget okoz. Vegán étrenden élőknek különösen oda kell figyelniük pótlására!
Bodon Judit dietetikus
Tésztaételek fogyókúra idején
A hagyományos magyar konyhában is alap, a népszerű olasz konyhának pedig elengedhetetlen étele a tészta. Tényleg teljesen le kell mondani róla, ha fogyni szeretnénk?
Bodon Judit dietetikus
Elhanyagolt fehérjék
A szénhidrátokról, zsírokról olyan sokat olvashatunk, a harmadik makrotápanyag-csoport, a fehérjék azonban mindig a háttérbe szorulnak. Fussuk át, mit érdemes tudni róluk!
Bodon Judit dietetikus
Miért jobb a quinoa, mint a rizs?
Ez a Dél-Amerikából származó növényi termés tápérték szempontjából beelőzi hagyományos gabonatársait. Itt az alkalom, hogy egy kicsit többet megtudhass róla!
Bodon Judit dietetikus
Top 10 zsírszegény zöldségfasírt
Zöldséget fogyasztani „kell", ezt mindenki tudja. Na jó, de mit csináljon az, aki nem nagyon szereti? Javaslom, hogy süsse ki fasírtnak!
Bodon Judit dietetikus
Édes élet eritritollal
Fogynivágyók, alakjukra vigyázók, cukorbetegek visszatérő dilemmája az édesítés. Következzék egy még fiatalnak mondható édesítőszer, az eritritol!
Szálka Brigitta dietetikus
Kását egyek? Dehát az gyerekkaja!
Én gyerekkoromban a tejbegrízen kívül más kását nem ismertem, aztán amikor megszületett a nagyfiam, felfedeztem újra ezt a remek ételt. Tévhit, hogy csak gyerekeknek való!
Bodon Judit dietetikus
Egészséges étkezés az iskolában?
Sokak örömére és többek bánatára megkezdődött a tanév! A sok teendő mellett fontos, hogy szánjunk időt a megfelelő tízórai és uzsonna elkészítésére. Íme tippjeink!
Nosalty
Hajdina a spájzban
A kiegyensúlyozott étrend egyik alappillére a változatosság – érdemes nyitottnak lenni, új alapanyagokat kipróbálni. Ezúttal a hajdina felhasználására adok 10 tuti tippet!
Bodon Judit dietetikus
Csokoládé éjjel-nappal?
Mi a rossz abban, ha az egyik étkezésünkre csak csokit eszünk? Van helye a változatos, kiegyensúlyozott étrendben a csokoládénak?
Szálka Brigitta dietetikus
Vendégváró falatok 130 kalória alatt
A vendégvárásban szerintem az az egyik legklasszabb dolog, hogy sokféle színes falatkát tálalhatunk, és emellett még vendégeink egészségére is vigyázhatunk.
Bodon Judit dietetikusCímlapról ajánljuk
Advent
Ismerd meg ezt a különleges alapanyagot, ami a karácsonyi bejgli...
Karácsony közeledtével egyre több mákos sütemény kerül az asztalra, de nem csak a klasszikus kék mák létezik. Ismerd meg a fehér mákot, amely nemcsak ízében különleges, hanem tápanyagokban is gazdag!
Németh Orsi
Advent
Mi is az a török kávé? Ezzel a gyors tippel...
Szinte mindenki elköveti ezt a hibát a török kávé elkészítésekor, pedig ezzel a módszerrel érhetjük el a legjobb ízt a készítésekor.
Nosalty
Advent
20 mesés gasztrokönyv 2025 karácsonyára, amitől minden konyhatündér szíve megdobban
Rég nem volt már ehhez hasonló gasztrokönyvdömping, mint az idei évben, de legalább van miből válogatni karácsonyi ajándék gyanánt. A felhozatal nagyon színes, hiszen a klasszikus szakácskönyvektől kezdve a vegán, mentes recepteket felvonultató köteteken át desszertekre fókuszáló vagy éppen az air fryer sokoldalúságát bemutató könyvek mellett önéletrajzi ihletésű kitárulkozással is találkozunk. Lássuk az idei év húsz, leginkább említésre méltó gasztrokönyvét!
Balogh LillaTovábbi cikkek
Család
Változik, amit a lázról gondolunk: a tudósok szerint már nem...
A kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
Család
Ezért nem ajánlják a szakértők a mikulásvirágot, ezeket a növényeket...
A mikulásvirág szép, ünnepi atmoszférát varázsol, de nem biztos, hogy hosszú távon át kitartó, boldog szobanövény lesz belőle. Ha tartós, lakásbarát és viszonylag könnyen gondozható növényt szeretnél, érdemes egy másik fajtát választani.
Család
Friss harvardi kutatás: ezek az olajok védik leginkább a szívünket
Örök kérdés: a telítetlen zsírtartalmú növényi olajok valóban az egészség zálogai? A Harvardon most erre keresték a választ.
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...