r
Nosalty Logó

Zöldségpüré köretnek

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
koszider
Zöldségpüré köretnek
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 327 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 652 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 64 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    661.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    145 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    81 mg
  • Foszfor
    289 mg
  • Nátrium
    135 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.8 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    344.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    432 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    84 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    120 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    105 micro
  • α-karotin
    1244 micro
  • β-karotin
    3305 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    624 micro
Összesen 327 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.1 g

Zsír

  • Összesen
    26.8 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    71 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1322.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    290 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    161 mg
  • Foszfor
    577 mg
  • Nátrium
    269 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    95.5 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    688.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    865 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    94 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    168 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    240 micro
  • Kolin:
    88 mg
  • Retinol - A vitamin:
    210 micro
  • α-karotin
    2489 micro
  • β-karotin
    6610 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1248 micro
Összesen 652 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    128.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    56 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    84 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    242 micro
  • β-karotin
    642 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    121 micro
Összesen 64 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az összes zöldséget megtisztítjuk, és hasonló méretű darabokra - kockákra - szeletekre felvágjuk.
  2. A zöldségeket annyi vízben, hogy ellepje, feltesszük főni. Sózzuk, de ételízesítőt is használhatunk.
  3. A teljesen megpuhult zöldségeket leszűrjük – a levét ne öntsük ki, kitűnő levesalap lesz.
  4. A forró zöldségekre dobjuk a vajat, és a tejszínnel együtt villával vagy krumplitörővel összedolgozzuk, darabosra törjük.
  5. Ha szükséges, megsózzuk, és forrón tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 85
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 11397
  • Feltöltés dátuma: 2011. május 05.

Ajánló

Sült húsok mellé kiváló köret.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Zöldségpüré köretnek
koszider 91 recept

A Paprikatévén szúrtam ki ezt a receptet. Eredetileg feketegyökér is szerepelt benne, de mivel az nincs (fogalmam sincs, hol lehetne beszerezni egyáltalán, én a piacon még sosem láttam), spárgával helyettesítettem, mert azt olvastam, hogy a feketegyökeret téli spárgának is hívják. Ha a két zöldség ízének semmi köze egymáshoz, akkor tévedtem, de nem volt más lehetőségem. Nagyon finom, kicsit édeskés pürét kaptam, ami sokkal könnyebb, mint a sima krumplipüré, nagyon eteti magát. A zöldségfélék úgy 1:1 arányban képviseltetik magukat és gondolom, más összetételben is sikeres lehet. A képen látható csirkecomb egyébként Zsuzsa sajtkremes csirkecombok -ja, amihez nagyszerű köret volt ez a püré.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek