Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos brokkoli

Sajtos brokkoli
Sajtos brokkoli
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (21)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Önálló ételként vagy köretként tálalhatjuk.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A brokkolit megtisztítjuk, rózsáira szedjük, enyhén sós vízben félpuhára főzzük, leszűrjük és egy vajjal vékonyan kikent tűzálló tálba rakjuk.
  2. A tejszínt felfőzzük a zúzott fokhagymával, a tűzről levesszük. Belekeverjük a krémsajtot, 100 g reszelt sajtot. Sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük. Majd ráöntjük a brokkolira. Tetejére szórjuk a megmaradt sajtot.
  3. 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.

  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 10
össznézettség: 99 843
elküldve: 43
receptkönyvben: 1 865
elkészítve: 119/160
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: köret

receptkategóriák

egyéb elnevezések

csőben sült brokkoli

Hozzászólások (21)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Liguana
Liguana Mon, 2014-04-14 21:03

Kedves Glaser! Halas vagyok a receptedert, sikert arattam vele! Annyit valtoztattam rajta, hogy 3 gerezd fokhagymat tettem bele, valamint nem volt itthon kremsajt, igy a reszelt gaudabol adtam hozza tobbet. Nekem is es a volegenyemnek is nagyon izlett, legkozelebb krumplival egyutt fogom elkesziteni ;)

vmzsuzsa
vmzsuzsa Fri, 2014-03-28 15:06

Ma felhasználtam a receptedet kelbimbó készítéséhez, mert a brokkolit nem szeretjük. Nagyon harmonikus, jó ízű köret lett. Köszi a receptet. Zsuzsa

adiskar
adiskar Mon, 2013-10-28 20:08

Szuper recept! Nemcsak a lányommal ettük lelkesen, hanem a zöldségekért egyébként nem rajongó férfi családtagoknak is ízlett. És ez igazán nagy szó!

zsuzska82
zsuzska82 Mon, 2013-09-16 14:59

Úgy, ahogy van fantasztikus!!! A férjem is megeszi így a brokkolit, sőőőt, kéri, hogy csináljam ezt a receptet, mert annyira ízlik neki. Pedig eddig ódzkodott tőle. :) Én is sült csirkecombit csináltam mellé, tényleg csillagos ötös!!! Nagyon köszönöm! Zsuzska

zsgog
zsgog Sat, 2013-03-02 16:10

Üdv! Tényleg felvesz 3 nagy gerezd fokhagymát is. A brokkolit kb. fele-fele arányban (szintén előfőzött) krumplival kevertem. Nagyon finom lett, köszi a receptet! :)

LucaLilla
LucaLilla Sat, 2013-01-12 22:58

Én is megcsináltam. Nagyon finom lett. Én a brokkoli közé kis kockázott sonkát szórtam. Sajnos a családom nem szereti a brokkolit, így ők egy kicsit nyögvenyelősen ették... De férj megette és a gyerekek is a felét. Kár, pedig többször is csinálnék ilyet...

Naschkatze
Naschkatze Mon, 2012-10-29 15:43

Ha önállóan fogyasztjuk, köret nélkül, akkor szerintem elbír egy kicsivel több fokhagymát is, mert nekem így picit íztelen lett. Viszont kihűlve/másnaposan még finomabb. :)

doramokus
doramokus Fri, 2012-03-09 19:09

Ma elkészítettem a brokkolit a leírtak alapján. Rajongok a köretekért, ezért rizzsel tálaltam, de magában is nagyon finom.
Köszönöm a receptet! :)

mchero
mchero Mon, 2012-01-09 13:28

Hétvégén mi is megcsináltuk. Ugyan nem volt annyi brokkolink, mint a receptben szerepel, de így is nagyon finom lett.

nemgabi
nemgabi / nemgabi Sat, 2012-01-07 17:47

Én egytálételnek készítettem el vacsorára, annyi különbséggel, hogy a tetejét megszórtam baconszalonna-kockákkal. Így még a férjem is megette, sőt kifejezetten ízlett neki! Köszi a receptet!
Gabi

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2011-02-02 20:35

ez szupi köszi az ötletet!

Ilcsenzia
Ilcsenzia Wed, 2010-10-27 14:08

Ma megcsináltam ebédre (sült tarja volt mellé), nagyon finom volt! Köszi a receptet!

blondevilke
Blondevilke / blondevilke Fri, 2010-09-17 03:29

Ezt ma ki fogom próbálni :) Nemrég sima fokhagymás teavajon párolt brokkolit csináltam, az is isteni, de sajttal mégtutibb lesz :P

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Mon, 2010-09-13 13:54

Huh, megcsináltam szombaton és mindenki el volt ájulva tőle,mennyire lágy és könnyű!!!
Bár én a szerecsendiót kihagytam belőle,m sehol sem kaptam,de így is nagyon manna lett!!
Sült csirkecombbal nagyot robbant!:)
Köszi a jó receptet!puszi

ANDREA2000
ANDREA2000 Sun, 2010-04-04 22:44

Ez igen! De én javítottam rajta, 60 dkg marhacombot megpirítottam hagymával, és fűszerekkel(szerecsen dió; bors;só;) majd a tetejére a sajt alá egyengettem. Csodálatos egy tál étel.

325
brokkoli 750 g
főzőtejszín 200 ml
fokhagyma 1 gerezd
krémsajt 100 g
sajt 150 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint
vaj 1 ek