Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldségleves tojáskocsonyával

Zöldségleves tojáskocsonyával
Zöldségleves tojáskocsonyával
55 perc / előkészület: 15 perc főzés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valami finom, egyszerű levesre vágytam, ez lett.  A tojáskocsonya finom levesbetét húslevesekbe is.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojást a tejjel jól elkeverjük. Sóval, szerecsendióval ízesítjük. Egy kis tűzálló edényt (kb. 300 ml űrtartalom) vajjal kikenünk. A tojásos tejet a formába öntjük. Fóliával lefedjük. Forró vízfürdőben alacsony hőfokon kb. 20-25 percig főzzük.
  2. A pórét és a sárgarépát megtisztítjuk, mossuk, vékony csíkokra vágjuk.
  3. A vajat felforrósítjuk. A pórét és a sárgarépát a forró vajban megdinszteljük. Felöntjük a levessel. Felfőzzük, lefedve 10 percig főzzük. Sóval, borssal ízesítjük.
  4. A tojáskocsonyát óvatosan kiborítjuk, kockákra vágjuk.
  5. A tojáskocsonyakockákat leveses tálakba osszuk, és a levessel tálaljuk.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 2 737
elküldve: 1
receptkönyvben: 34
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1970 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zöldségleves, tojáskocsonyás zöldségleves

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

139
tej 125 ml
tojás 2 db
0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint
vaj 1 ek
póréhagyma 1 db
sárgarépa 3 db
vaj 0.5 ek
zöldség alaplé 7.5 dl
bors 0 ízlés szerint