r
Nosalty Logó

Brokkolis zöldségleves Brigitől

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Brigi
Brokkolis zöldségleves Brigitől
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 0% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 188 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 1130 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 21 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 96% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    7.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    335.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    93 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    876.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    313 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    68 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    75 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1251 micro
  • β-karotin
    3133 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    809 micro
Összesen 188 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 96% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.8 g

Zsír

  • Összesen
    43.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2011.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    58 mg
  • Kálcium
    470 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    241 mg
  • Foszfor
    669 mg
  • Nátrium
    559 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    167.2 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    5258.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1878 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    327 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    405 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    450 micro
  • Kolin:
    112 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7503 micro
  • β-karotin
    18799 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    4854 micro
Összesen 1130 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 96% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.5 g

Zsír

  • Összesen
    0.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    34.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    12 mg
  • Nátrium
    10 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    90.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    129 micro
  • β-karotin
    324 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 21 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségeket felaprítjuk, a brokkolin kívül kevés olajon megpirítjuk őket, majd vízzel felöntjük, sózzuk, a zeller zöldjéből is aprítva tehetünk bele, a cukrot is hozzáadjuk, kevés borsot adunk hozzá, majd a zöldségeket készre főzzük, (a hagymát apró kockára vágva, vagy egészben is beletehetjük, így a végén akár ki is lehet venni belőle).
  2. A brokkolit apró darabokra vágva a leveshez adjuk, majd átforraljuk 1-2 perc alatt, közben rántást készítünk hozzá kevés fűszerpaprikával, majd újraforráskor beletesszük az eperlevél tésztát, és készre főzzük.
  • Receptkönyvben: 52
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 22
  • Össznézettség: 11107
  • Feltöltés dátuma: 2015. február 09.

Ajánló

Gyors egyszerű leves. 

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Aki nincs oda a brokkoliért vagy a brokkolikrémlevesért, de szereti a borsólevest, annak ez a leves is ízleni fog ;)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek