r
Nosalty Logó

Zöldséggel, sajttal töltött cukkini

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
SPAR
Zöldséggel, sajttal töltött cukkini
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 441 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1767 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 103 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    25.7 g

Zsír

  • Összesen
    18.1 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1481.4 g
  • Cink
    165 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    330 mg
  • Vas
    127 mg
  • Magnézium
    132 mg
  • Foszfor
    457 mg
  • Nátrium
    250 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.9 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    320.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    188 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    95 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    92 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1165 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1390 micro
  • Lut-zea
    4327 micro
Összesen 441 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    102.8 g

Zsír

  • Összesen
    72.5 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    149 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5925.6 g
  • Cink
    659 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    1322 mg
  • Vas
    509 mg
  • Magnézium
    528 mg
  • Foszfor
    1829 mg
  • Nátrium
    999 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    28 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    187.5 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    1282 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    753 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    94 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    381 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    321 micro
  • Kolin:
    157 mg
  • Retinol - A vitamin:
    367 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4660 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    5558 micro
  • Lut-zea
    17308 micro
Összesen 1767 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    4.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    346.1 g
  • Cink
    39 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    58 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    18 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    272 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    325 micro
  • Lut-zea
    1011 micro
Összesen 103 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkiniket félbevágjuk, majd kanállal kivájjuk a magokat. Ezután megsózzuk a belsejét, és hagyjuk kicsit állni. Mielőtt beletöltenénk a tölteléket, papírtörlővel felitatjuk a mélyedésben összegyűlt vizet.
  2. Az olajat egy kisebb edényben felhevítjük, majd beletesszük a bulgurt. Néhány perc alatt átpirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsompürét, belereszeljük a fokhagymát, majd elkeverjük, és felöntjük annyi vízzel, ami pont ellepi. Sózzuk-borsozzuk, és fedő alatt, alacsony lángon addig főzzük, amíg az összes vizet fel nem szívja.
  3. A még forró bulgurhoz hozzákeverjük a spenótot és a túrót, majd alaposan összeforgatjuk.
  4. A cukkiniket egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, megtöltjük a bulguros töltelékkel, leöntjük a joghurttal, megszórjuk a tetejét sajttal, majd 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 30 percre.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 12
  • 7 napos nézettség: 136
  • Össznézettség: 50945
  • Feltöltés dátuma: 2018. április 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Igazán könnyed, tavaszi finomság.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk