r
Nosalty Logó

Zöldséges tészta pulykamellel wokban

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
NS
Zöldséges tészta pulykamellel wokban
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
wok
  • 17% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 749 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 2991 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 199 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.7 g

Zsír

  • Összesen
    14.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    98 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1201.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    106 mg
  • Foszfor
    527 mg
  • Nátrium
    392 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    97.6 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    131.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    310 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    23 micro
Összesen 749 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    202.7 g

Zsír

  • Összesen
    57.8 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    390 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4807.3 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    452 mg
  • Kálcium
    207 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    423 mg
  • Foszfor
    2108 mg
  • Nátrium
    1569 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    390.2 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    526.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    68 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1239 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    93 micro
Összesen 2991 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.4 g

Zsír

  • Összesen
    3.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    318.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    140 mg
  • Nátrium
    104 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 199 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A pulykahúst felcsíkozzuk, beletesszük egy edénybe, és meglocsoluk szójaszósszal. Addig hagyjuk benne pácolódni, míg a többi hozzávalókat is elkészítjük.
  2. Sós vízben megfőzzük a tésztát.
  3. A vöröshagymát, fokhagymát megtisztítjuk, feldaraboljuk.
  4. Wokban felforrósítjuk az olívaolajat, és a vöröshagymát elkezdjük pirítani.
  5. Hozzáadjuk a pulykahúst, sózzuk, borsozzuk, és együtt pirítjuk, amíg a hús megpuhul. Ekkor rádobjuk a felaprított fokhagymát, és együtt még összepirítjuk, majd kiszedjük egy tálalótálba.
  6. Ezután a visszamaradt szafthoz hozzáadjuk a zöldségkeveréket, és állandó kevergetéssel sütjük, pároljuk.
  7. Mikor már majdnem jó, kisebb adagokban rátesszük a tésztát a zöldségekre, és tovább ízesítjük szójaszósszal.
  8. Végül kiszedjük, és a megsütött pulykahússal tálaljuk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 61
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 7731
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 15.

Ajánló

A mirelit zöldségkeverék helyett persze friss zöldségeket is használhatunk.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Könnyű, finom étel, amely bármikor elkészíthető!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek