Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges-gombás töltelék

Zöldséges-gombás töltelék
Zöldséges-gombás töltelék
45 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mi párolt káposztával ettük, de lehet főzelékre feltétként vagy hús mellé köretként is fogyasztani.

hozzávalók / 4 adag

  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • zsír vagy olaj
  • 1 kg fagyasztott vagy friss vegyes zöldség
  • 1 kis ü szeletelt csiperkegomba vagy friss gomba
  • petrezselyem
  • 6 db zsemle
  • 6 db tojás
  • ételízesítő, majoranna, borsikafű, fekete bors, kurkuma
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymákat kockákra vágjuk, zsiradékon megpirítjuk. Hozzáadjuk a zöldségeket, megpároljuk. 
  2. A zsemléket vízbe áztatjuk, kinyomkodjuk. 
  3. Hozzáadjuk a tojásokat, gombát, apróra vágott petrezselymet, fűszereket, végül a párolt zöldségekkel óvatosan összekeverjük.
  4. Zsiradékkal kikent sütőformában megsütjük.
  • sütési hőfok: 190°C
  • költség: 1300 Ft
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 21
össznézettség: 45 551
elküldve: 27
receptkönyvben: 635
elkészítve: 30/34
Facebookon megjelent: -

szakács

Helga1

Mióta szakács: 2013.02.15.
150 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zsemletöltelék zöldséggel, rakott zöldséges zsemle, sütőben sült zöldségköret

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Ildee7
Ildee7 Mon, 2017-04-03 20:11

Szia, ha friss gombával készül abból mennyi kell hozzá?

Gál Judit
Gál Judit Fri, 2016-12-16 08:37

Üdv! Mekkora a sütőedény mérete, hogy ilyen magasságot kapjak, ha megsütöm? És mennyi ideig kell sütni? Köszönöm

mira1
Helga1 / mira1 Fri, 2016-12-16 16:05

Szia Judit! 20 x 30 cm-es az edényem, és kb. 25-30 percig sütöm, ha a teteje szépen pirul, akkor szoktam kivenni. Üdv:Helga

gerolka
gerolka Wed, 2014-02-26 19:48

Elkészítettem ezt a fantasztikus tölteléket. Mindenkinek nagyon ízlett. Köszönöm szépen a receptet!!!! :-))

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2013-06-24 09:19

Nagyon finom volt, kipróbáltam, többször is, köszönöm.:)
Ízlett a családomnak, máskor is fogom készíteni.:)
Éva-Anyóca

mira1
Helga1 / mira1 Fri, 2013-06-28 15:28

Szia Éva-Anyóca! Örülök, hogy ízlett és köszönöm a visszajelzésedet. Üdv: Helga