r
Nosalty Logó

Zöldségekkel rakott rizs gazdagon

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Lizinka_
Zöldségekkel rakott rizs gazdagon
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Rakott rizs

Öntet

Összesen 723 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Rakott rizs

Öntet

Összesen 2898 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Rakott rizs

Öntet

Összesen 128 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    34.2 g

Zsír

  • Összesen
    39.6 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    300 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1423.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    392 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    529 mg
  • Nátrium
    362 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.5 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    397.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    794 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    93 mg
  • D vitamin:
    48 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    226 micro
  • Kolin:
    224 mg
  • Retinol - A vitamin:
    275 micro
  • α-karotin
    1789 micro
  • β-karotin
    5213 micro
  • β-crypt
    236 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    3583 micro
Összesen 723 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    136.7 g

Zsír

  • Összesen
    158.5 g
  • Telített zsírsav
    64 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    53 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    1198 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5692.3 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    169 mg
  • Kálcium
    1567 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    355 mg
  • Foszfor
    2118 mg
  • Nátrium
    1447 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    233.9 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    1591.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3176 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    372 mg
  • D vitamin:
    192 micro
  • K vitamin:
    74 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    35 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    902 micro
  • Kolin:
    897 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1100 micro
  • α-karotin
    7155 micro
  • β-karotin
    20851 micro
  • β-crypt
    944 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    14332 micro
Összesen 2898 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    250.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    70 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    140 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    315 micro
  • β-karotin
    918 micro
  • β-crypt
    42 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    631 micro
Összesen 128 kcal

Hozzávalók

Rakott rizs

Öntet

Elkészítés

Rakott rizs

  1. Kimérjük a rizst. Egy kevéske olajon üvegesre pirítjuk, sózzuk, majd felöntjük másfélszeres mennyiségű forró vízzel. Kevergetve főzzük 3-4 percig, majd fedő alatt hagyjuk bedagadni.
  2. A vöröshagymát finomra aprítjuk, a sárgarépát tisztítás után nagy lyukú reszelőn lereszeljük, a csirkemellet vékony csíkokra, majd apró kockákra vágjuk. A cukkinit szintén lereszeljük nagy lyukú reszelőn és kinyomkodva levét félretesszük. A paprikát felszeleteljük.
  3. Az olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, azután hozzáadjuk a húst, a sárgarépát, a felszeletelt paprikát. Sózzuk, borsozzuk. Kevergetve összesütjük. Félretesszük hűlni.
  4. Az öntethez tesszük a főtt rizst, a hússal összesütött sárgarépát, a lereszelt kinyomkodott cukkinit. Az egészet jól összeforgatjuk.
  5. Ezután egy méretes tepsit, vagy hőálló üvegtálat bőven kiolajozunk és ebbe egyenletesen belesimítjuk a rizses, zöldséges masszát.
  6. Előmelegített 180 C-os sütőbe téve kb. 50 perc alatt készre sütjük. Amikor aranybarna a teteje, kivesszük és teljesen langyosra hűtve kínáljuk.

Öntet

  1. Az öntethez egy nagy, méretes tálat válasszunk! Beleütjük a tojásokat, hozzátesszük a tejfölt, a zúzott fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk. Ezután következik a nagy lyukú reszelőn lereszelt sajt. Jól összekeverjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Receptkönyvben: 91
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 30
  • Össznézettség: 4677
  • Feltöltés dátuma: 2022. július 13.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Zöldségekkel rakott rizs gazdagon
Lizinka_ 590 recept

Hozzávalók

Rakott rizs

Öntet

Címlapról ajánljuk

További cikkek