Nosalty Logó

Olaszos köles

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Norbi06
Olaszos köles
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 326 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1305 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 97 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    466.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    117 mg
  • Foszfor
    222 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    245.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    174 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    184 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    128 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2085 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5164 micro
  • Lut-zea
    4552 micro
Összesen 326 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36 g

Zsír

  • Összesen
    43.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1867.7 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    261 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    469 mg
  • Foszfor
    890 mg
  • Nátrium
    208 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    200 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    982.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    695 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    66 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    736 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    513 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8338 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    20656 micro
  • Lut-zea
    18208 micro
Összesen 1305 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    139.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    15 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    52 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    55 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    621 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1538 micro
  • Lut-zea
    1356 micro
Összesen 97 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A köles átmossuk hideg vízzel, majd háromszoros mennyiségű vízben 10-15 perc alatt puhára pároljuk. Eddigre fel is szívja a vizet.
  2. Egy nagyobb serpenyőben olívaolajon lepirítjuk a kockázott hagymát, csíkozott aszalt paradicsomot, zúzott fokhagymát, majd végül az összetépkedett spenótot. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Én erősebben sóztam a köles miatt.
  3. A lepirított alappal egyszerűen elkeverjük a párolt kölest, és együtt főzzük 1-2 percig.
  4. Egy kevés reszelt parmezán eléggé feldobja tálalásnál.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 17
  • 7 napos nézettség: 82
  • Össznézettség: 52191
  • Feltöltés dátuma: 2017. május 14.

Receptkategóriák

Norbi06 121 recept

Köretnek is szuper, de elég tartalmas ahhoz is, hogy főszereplő legyen.

Hozzászólások

Kodia1

Meglep?en ízletes az étel. Legközelebb kicsit kevesebb vízzel öntöm fel a kölest, mert nagyon szétf?tt. Üdv: Klaudia

yeri

Én is túlf?ztem a kölest és kicsit kásás lett, de így is nagyon finom, én még egy kis pritamin paprikát is apróra bele kockáztam mert hiányzott a roppanósság! Köszönöm, máskor is elkészítem majd :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek