r
Nosalty Logó

Zöldparadicsom-saláta télire

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Iluska
Zöldparadicsom-saláta télire
adag
Előkészítés
perc
  • 1% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 484 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 1452 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 30 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    9.7 g

Zsír

  • Összesen
    1.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3444.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    148 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    233 mg
  • Nátrium
    2964 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    114.8 g
  • Cukor
    100 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    1484.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    213 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    167 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    68 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    89 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    520 micro
  • β-karotin
    2308 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 484 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    29 g

Zsír

  • Összesen
    4.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10333.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    444 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    268 mg
  • Foszfor
    700 mg
  • Nátrium
    8891 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    344.5 g
  • Cukor
    299 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    4453.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    640 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    502 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    204 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    266 micro
  • Kolin:
    200 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1560 micro
  • β-karotin
    6925 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    18 micro
Összesen 1452 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    0.6 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    210 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    14 mg
  • Nátrium
    181 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    90.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    141 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 30 Kcal
  • Legnézettebb receptje

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Kimossuk az üvegeket. Megmossuk a paradicsomokat, leszárazzuk. A hagymákat megpucoljuk. Az esetleges hibáktól mentesen legyaluljuk, vagy vékony szeletekre vagdossuk. A chili paprikát is. A fűszereket ledaráljuk kávédarálón. Meghintjük a fűszerekkel, kesztyűt húzunk, és alaposan összeforgatjuk, hogy mindenhol átjárja. 30 percig állni hagyjuk.
  2. Addig elkészítjük a levet. Kimérjük a vizet, hozzáadjuk az ecetet, cukrot, sót, borként, olvadásig kevergetjük.
  3. Üvegbe rakjuk a zöldségeket, majd rászedjük a levet, jó tele legyen! Lezárjuk jó erősen! Legalább 1 hónapot várjunk, míg az ízek összeérnek! Aztán fogyasztható. Jó étvágyat!
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 221
  • 7 napos nézettség: 4409
  • Össznézettség: 55046
  • Feltöltés dátuma: 2017. október 10.

Ajánló

Annyi üveggel lett ebből a mennyiségből, ami a képen látható. A maradék felöntő levet eltehetjük,(hideg helyre,) és majd legközelebb felhasználjuk!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nem kell mondanom, milyen finom is a télen elővett savanyúság. Kis ráfordítással, kevés munkával meg is lehet csinálni, pláne, ha van zöld paradicsomunk. Nekem van a kertben, és persze, hogy nem hagyom ott tönkre menni.......:-))))))

Hozzászólások

Törölt felhasználó

a levet nem kell felf?zni?

Iluska

Nem,ez hidegen készül,és ezért is egyszer?!! :-))

azaki

Én épp most csinálom, próbaképp csak 1, vagy 2 üvegnyi lesz, aztán ha bejöv?s lesz, akkor jöv?re többet teszek majd el. Mondjuk nagyon jó illata van :)

Iluska

Egészen biztos vagyok benne,hogy nem bánod meg!! Majd meglátod!! :-))))

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek