r
Nosalty Logó

Zöldborsós burgonya

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Évi néni
Zöldborsós burgonya
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 309 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 927 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 124 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    18.6 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    386.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    98 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    166 mg
  • Nátrium
    66 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.2 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    147 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    185 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    159 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    309 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1305 micro
Összesen 309 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.5 g

Zsír

  • Összesen
    55.7 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    159 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1158.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    295 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    146 mg
  • Foszfor
    499 mg
  • Nátrium
    198 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    87.7 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    441 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    554 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    138 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    99 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    165 micro
  • Kolin:
    104 mg
  • Retinol - A vitamin:
    476 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    928 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3916 micro
Összesen 927 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    7.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    156.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    67 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    75 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    64 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    125 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    529 micro
Összesen 124 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A burgonyát meghámozzuk, sós vízben megfőzzük, összetörjük 3 dkg vajjal.
  2. 2 dkg vajon a felaprított petrezselyemzöldet és borsót kicsit megdinszteljük, borsozzuk, a vajas burgonyával összekeverjük.
  3. 3 db kivajazott 12 cm átmérőjű sütőtálba kanalazzuk, tetejét tálanként 2 ek reszelt sajttal megszórjuk.
  4. 200 oC-on 20 perc alatt megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 12x3
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 5952
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 27.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Zöldborsós burgonya
Évi néni 1830 recept

Nagyon szeretem a krumplit, ezért próbálok minél több receptet összegyűjteni, ahol kedvencemet elkészíthetem. Elég, ha egy kezdő ötletet találok, és akkor biztosan kiötlök valami nekem tetsző ételt belőle. Ízletes köret húsok mellé, de önállóan is elegendő kisebb étkűeknek. Fogyókúrázóknak sajnos nem tudom jó szívvel ajánlani.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Ügyes és ötletes, köszönöm.:-O

Évi néni

Köszi. Médsem mindig ugyanaz a krumplipüré. A zöldségeket is lehet változtatni. Szép hétvégét! Üdv: Évi néni

Gabys

és természetesen ez is mentve a spanyol pipihez:)

Évi néni

Köszönöm, hisz hozzá jár. Szép estét! üdv: Évi néni

Gabys

Kedves Évi, elkészítettem a zöldborsós burgonyát. Hát nagyon finom volt:) Éltem a lehet?séggel és a mai napon feltettem a receptedet a pulykám mellé. Itthon a családom jól megdicsérte, tényleg jó volt ez az ötlet a megszokott krumplipüré helyett. Annyit változtattam csak rajta, mivel nincs grillez?s süt?m, kiszedtem tálkákba reszeltem rá sajtot és a grillez?s mikrómban befejeztem. T?lem jöhetnek a mikróellenz?k, nem érdekel az esetleges ionok, atomok stb-k átrendez?dése. Naggggggggggyon finom volt!!!! Köszönöm a receptet, üdv: Gabi

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ne tedd a nyers krumplit a hűtőbe: kampány indul az...

Valószínűleg volt már olyan, hogy elgondolkodtunk a boltban, vajon biztonságos-e az étel, amit veszünk, miből van a csomagolása, honnan származik, vagy hogy mit jelentenek az E-számok a címkéjén. A bizonytalanságnak vége, van ugyanis egy honlap, ahol mindenre választ találunk.

Nosalty

További cikkek