r
Nosalty Logó

Alufóliás burgonya

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
witch
Alufóliás burgonya
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 612 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 4897 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 171 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.8 g

Zsír

  • Összesen
    48.6 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    85 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1551 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    276 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    288 mg
  • Nátrium
    922 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    185.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    139 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    75 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    119 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    240 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    406 micro
Összesen 612 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    118.8 g

Zsír

  • Összesen
    388.6 g
  • Telített zsírsav
    167 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    163 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    37 g
  • Koleszterin
    680 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12408.3 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    70 mg
  • Kálcium
    2210 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    412 mg
  • Foszfor
    2303 mg
  • Nátrium
    7376 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    239.7 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    1484.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1112 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    286 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    604 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    32 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    420 micro
  • Kolin:
    211 mg
  • Retinol - A vitamin:
    952 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1917 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3246 micro
Összesen 4897 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    13.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    434.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    81 mg
  • Nátrium
    258 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    52 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    67 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    114 micro
Összesen 171 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kockára vagott szalonna zsírját kisütjük, kiszedjük egy tányérba, félrerakjuk.
  2. A burgonyát megpucoljuk, vékonyra felszeleteljük, de uborkagyalut is használhatunk. A háromféle sajtot összekeverjük.
  3. Két nagy darab alufóliára elosztjuk egyformán a krumplit, meg a kockára vágott hagymát, összeforgatjuk. Sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a sajtokat. Végül a szalonna darabokat, a kockára vágott vajat, meg a karikára vágott újhagymát. Lezárjuk a fóliát szorosan.
  4. Sütőlemezre rakjuk, és előmelegített sütőben megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 137
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 15817
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 15.

Ajánló

Rakjunk félre egy keveset a sajtokból, szalonnából meg az újhagymából tálaláshoz. Vigyázzunk a fólia kibontásakor a kezünkre, mert a gőz nagyon csúnyán tud égetni. Száraz(ra sikerült) sültek mellé tökéletes, mert a fóliában nem igazán sült, hanem inkább párolt lesz a krumpli. Attól függ, mit sütünk, a hús meg a köret, egyszerre elkészül.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mindig próbálok újabb burgonyaköret receptet, hátha a család többi tagja is olyan krumplifejű lesz, mint én. :D

Hozzászólások (1)

Lorka

Ez nagyon jól néz ki!!!

witch

Koszi, orulok, hogy tetszik! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek