Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldbabos tengeri halfilé

Zöldbabos tengeri halfilé
Zöldbabos tengeri halfilé
50 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyik nap gondoltam, összacsapok valami gyors és könnyű ébédet és hát halat meg zöldbabot találtam a fagyasztóban. Ez lett belőle. smiley

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Fogyókúrázók készíthetik liszt illetve sajt nélkül, a tejfölt pedig joghurtra cserélve. Így egy igazán alacsony kalóriatartalmú étel lesz belőle.

 
CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát apró kockára vágjuk és kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a zöldbabot, sózzuk, borsozzuk, pici majorannával és curry porral ízesítjük. Pici vizet öntünk rá és fedő alatt puhára pároljuk.
  2. Míg párolódik a zöldbab, elkészítjük a halat. Lisztet öntünk egy tányérba, a halat megsózzuk, megborsozzuk és megszórjuk majorannával és curry porra megszórom. Lisztbe forgatjuk, majd forró olajon mindkét oldalát hirtelen megsütjük és jénai tálba fektetjük.
  3. Eközben megpuhult a zöldbab. Belenyomjuk a fokhagymát, és picit tovább pároljuk. A tejfölhöz 1 evőkanál lisztet keverünk és ráöntjük a zölbabra. Összeforraljuk, szükség szerint utána ízesítünk.
  4. Ráöntjük a halszeletekre, sajtot reszelünk rá, végül a sütőben aranybarnára sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 474
elküldve: 1
receptkönyvben: 84
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: -

szakács

M.Ágnes

Mióta szakács: 2012.02.10.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: halételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zöldséges hal, csőben sült hal

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

758
hal 500 g
zöldbab 250 g
tejföl 2 dl
fokhagyma 2 gerezd
vöröshagyma 1 nagy fej
sajt 100 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
curry por 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
finomliszt 10 dkg
napraforgó olaj 2 dl